Tuana Kruiden - Pul Biber -Chili Vlokken(Zoet) - GP0226 - 400 gram

Name: Tuana Kruiden - Pul Biber -Chili Vlokken(Zoet) - GP0226 - 400 gram
Brand: TUANA KRUIDEN
Price: 14,25 EUR
Availability: InStock

Merk: TUANA KRUIDEN

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

We raden je aan om voor gebruik de verpakking te lezen. Mogelijk verschilt informatie op de productpagina van de werkelijke informatie op de productverpakkingen.

Productbeschrijving

Pul Biber -Chili vlokken Chili vlokken

Pul Biber -Chili vlokken Chili vlokken zijn gedroogde rode pepervlokken. Misschien ken je het wel: in Turkije staat het in restaurants vaak naast het zout en peper in een schaaltje op tafel. Het heet ook wel pul biber. Chilivlokken worden gemaakt van de Aleppo peper.

Als deze pepers rijp zijn, worden ze gedroogd en vervolgens worden de zaadjes eruit gehaald en worden ze grof gemalen. Soms wordt er ook zout aan het mengsel toegevoegd.

Wat is chili? Chilivlokken zijn grofgemalen, gedroogde chilipepers. Maar let op: in het Westen wordt met chilipoeder vaak een kruidenmengsel bedoeld van gemalen chilipeper, komijn, oregano en vaak ook paprikapoeder, om het milder te maken. Dit chilipoeder wordt gebruikt voor Zuid-Amerikaanse gerechten, zoals chili con carne. Gebruik deze vorm van chilipoeder echter niet in Aziatische gerechten. Gebruik daarvoor de pul biber peper.

Hoe kun je chilivlokken gebruiken?
Gedroogde chilivlokken en chilipoeder kunnen in principe rauw gegeten worden, bijvoorbeeld in een dressing, maar meestal wordt het meegebakken of meegestoofd bij een gerecht. Het kan gemaakt worden van allerlei soorten chilipeper en het varieert dus enorm in scherpte. Een halve theelepel goede cayennepeper kan al teveel zijn voor een gerecht en een halve cup mild peperpoeder kan te weinig zijn. Opletten geblazen dus.

Luchtdicht is chilipoeder vrijwel onbeperkt houdbaar, al neemt de kwaliteit/smaak in de loop der tijd wel af.
Tip:
koop gedroogde chilipepers en maal je eigen vlokken/poeder. Paprika's worden soms geclassificeerd met andere, minder prikkelende paprikasoorten als "paprika's". Voor de meesten wordt de doosvormige peper beschouwd als een groente, maar net als de tomaat is het technisch gezien een vrucht. Wetenschappelijk ontwikkelt zich een vrucht uit de eierstok in de basis van de bloem van de plant en ze bevatten de zaden van de plant. Paprika's zijn stevig en hebben drie of vier lobben. De zaden en ribben in paprika's kunnen worden geconsumeerd, maar sommige mensen vinden deze smaak misschien wat bitter.

Productspecificaties

Etiketinformatie

Ingrediënten: Chillipeper, zout, plantaardige olie.
Allergenen: Geen allergenen
Bijzondere Bewaarvoorschriften: In donker en droog bewaren
Nutri-Score: Geen Nutri-Score
Land van oorsprong: Europa
Fabrikant Naam: Tuana Kruiden
Fabrikant Adres: Opaalstraat 12, 1812 RH Alkmaar
Gebruiksaanwijzing: doseer in eigen smaak

Voedingswaarden (per 100g/ml)

Energie (kJ): 1179 kJ
Energie (Kcal): 282 kcal
Vetten, waarvan: 14.28 g
- verzadigde vetzuren: 2.46 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten, waarvan: 49.7 g
- suikers: 7.19 g
- polyolen: 0 g
- zetmeel: 0 g
Vezels: 34.8 g
Eiwitten: 13.46 g
Zout: 10 g

Kenmerken

Type kruiden en specerijen: Chilivlokken

Verpakkingsinformatie

Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)
Verpakkingsniveau: Single item
Inhoud: 400 g
Product gewicht: 400 g
Verpakkingsgewicht: 400 g

Verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU

Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: N.Keskin
Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: 085 800 06 52
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: info@tuanashop.nl

EAN

EAN: 8720615528165

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Eten & Drinken

Kruiden & Specerijen

Soepen, conserven, sauzen, smaakmakers
Type kruiden of specerijen: Chilivlokken
Merk: TUANA KRUIDEN
Gewicht: 250 - 500 gram

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.