Pasta - Farfalle
Farfalle is een soort pasta dat ook wel bekend staat als vlinderpasta. De naam is afgeleid van het Italiaanse woord farfalle (vlinders). Het is een strikvormige pasta die goed gecombineerd kan worden met verschillende sauzen, maar ook erg geschikt is voor een pastasalade. Om Farfalle te maken wordt een vierkant stuk pastadeeg in het midden met de hand samengedrukt. Zo krijgt de pasta haar herkenbare vorm. Farfalle kun je in allerlei soorten gerechten verwerken, voor welk recept ga jij?
Bekijk ook:
Soort pasta
Gekozen filters:
Farfalle