Terug Terug

150 Best Ebelskiver Recipes

Name: 150 Best Ebelskiver Recipes
Author: Camilla V. Saulsbury

Auteur: Camilla V. Saulsbury

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Camilla V. Saulsbury

Engels
Paperback
9780778804420
23 januari 2013
256 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Ebelskivers are small Danish puffed pancakes made in a special multi-well pan. Sweet and savoury variations of this petite puff are appearing on restaurant menus and at farmer's markets across Europe. The increasing availability of the pans at department stores and supermarkets has encouraged home cooks to join in the fun of this tasty treat. The pans are also a top selling item on the Internet and in gourmet food shops, too. Ebelskivers, with their ideal shape and size, appeal to home cooks of all kinds for all occasions. This fantastic cookbook goes well beyond a collection of recipes, as it is an appliance/equipment handbook, too. The recipes range from simple to sophisticated, yet all are convenient and delicious treats, which range from classic ebelskivers, to newer breakfast options, to make-ahead appetizers, to snacks for the family. Even decadent desserts can be made in minutes all without turning on the oven. Just a small sample of these sumptuous recipes include: Cranberry Orange Ebelskivers, Buttery Beignet Puffs, Maple-Pecan Ebelskivers; Smoked Salmon & Dill Puffs, Roasted Pepper Feta Puffs, Crab Cake Puffs; Chocolate Ganache Ebelskivers, Praline Puffs, Browned Butter Ebelskivers; Buckwheat Blini Puffs, Lamington Puffs, Spanakopita Puffs, Linzer Puffs. The 150 recipes deliver inspired flavour combinations in addition to vegan and gluten-free variations of the classic and simplified batters, both of which can be substituted for recipes throughout the collection. And the step-by-step photos of the ebelskiver techniques ensure a perfect result every time.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 23 januari 2013
Aantal pagina's: 256
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Camilla V. Saulsbury
Hoofduitgeverij: Robert Rose Inc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 178 mm
Product hoogte: 18 mm
Product lengte: 251 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 178 mm
Verpakking hoogte: 18 mm
Verpakking lengte: 251 mm
Verpakkingsgewicht: 522 g

EAN

EAN: 9780778804420

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Bereidingswijze: Bakken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 18 euro en 99 cent.

2 - 3 weken

Verkoop door bol

150 Best Ebelskiver Recipes

18,99 verkoop door: bol.com

In winkelwagen