Big Chicken Luisterboek Tooltip Luisterboeken beluister je met de bol.com Kobo app. The Incredible Story of How Antibiotics Created Modern Agriculture and Changed the Way the World Eats
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- Digitaal luisterboek
- 9781977380500
- 16 oktober 2018
- Speelduur: 08:18:40 minuten
Samenvatting
In this eye-opening expose, acclaimed health journalist and National Geographic contributor Maryn McKenna documents how antibiotics transformed chicken from local delicacy to industrial commodity-and human health threat-uncovering the ways we can make America's favorite meat safer again. What you eat matters-for your health, for the environment, and for future generations. In this riveting investigative narrative, McKenna dives deep into the world of modern agriculture by way of chicken: from the farm where it's raised directly to your dinner table. Consumed more than any other meat in the United States, chicken is emblematic of today's mass food-processing practices and their profound influence on our lives and health. Tracing its meteoric rise from scarce treat to ubiquitous global commodity, McKenna reveals the astounding role of antibiotics in industrial farming, documenting how and why "wonder drugs" revolutionized the way the world eats-and not necessarily for the better. Rich with scientific, historical, and cultural insights, this spellbinding cautionary tale shines a light on one of America's favorite foods-and shows us the way to safer, healthier eating for ourselves and our children.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Digitaal luisterboek
- Oorspronkelijke releasedatum
- 16 oktober 2018
- Speelduur
- 08:18:40
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Maryn Mckenna
- Tweede Auteur
- Maryn Mckenna
- Verteller
- Sands Xe
- Hoofduitgeverij
- Tantor Audio
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781977380500
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Luisterboek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.- Kies uit meer dan 100.000 Nederlands- en Engelstalige luisterboeken
- Download de speciale bol Kobo app
- Luister je boek waar en wanneer je maar wilt – online en offline
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.