Chef Bru La cuisine de brasserie de Wout Bru

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Frans
  • Hardcover
  • 9789401402057
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Après son restaurant deux étoiles Chez Bru à Eygalières, en France, Wout Bru n'est pas resté inactif : avec quatre restaurants - Le Grand Verre, La Bru'sserie, Limoni e Tartufi et Wagyu, tous étoilés - il sert aujourd'hui, un public très diversifié. Dans son nouveau livre, il présente ses différents styles de cuisine, mais se concentre principalement sur des recettes accessibles utilisant autant que possible des ingrédients locaux. Découvrez la gastronomie de Wout Bru chez vous !

Productspecificaties

Inhoud

Taal
fr
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
192

Betrokkenen

Hoofdauteur
Wout Bru

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
195 mm
Product hoogte
1 mm
Product lengte
253 mm
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9789401402057

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Frans
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.