Deens rookzout - 250 gram - Gerookt zout - Bbq zout – Minerala

Name: Deens rookzout - 250 gram - Gerookt zout - Bbq zout – Minerala
Brand: Minerala
Price: 16,95 EUR
Availability: InStock

Merk: Minerala

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

We raden je aan om voor gebruik de verpakking te lezen. Mogelijk verschilt informatie op de productpagina van de werkelijke informatie op de productverpakkingen.

Productbeschrijving

Deens rookzout is een gezond en mineraalrijk zout uit Denemarken. Gerookt volgens een oud recept van Vikingen.

Deens rookzout is zout dat op ambachtelijke wijze koud gerookt wordt op hout dat absoluut vrij is van gifstoffen. De meeste rookzouten worden gearomatiseerd met kunstmatige geurstoffen. Slechts 5% van de rookzouten die op de markt verschijnen wordt ook werkelijk gerookt. Deens rookzout heeft zijn weg gevonden naar menige gourmetkeuken en barbecue. Verras uw gasten met de fijne smaak van dit unieke product!

Een oude Vikingtraditie, herontdekt door fijnproevers.

Toepassingen

Perfect aromatisch zout voor alles dat je een hartig rookaroma wilt geven! Ideaal voor het maken van marinades en sauzen of voor de bereiding van gebakken en gegrilde gerechten.
Het geeft gerechten een ham-rooksmaak. Geschikt voor het op smaak brengen van vlees, vis, (vis)salades, vegetarische gerechten, wildgerechten, pasta’s, kruidenboters, groenten gewoon op een gekookt eitje.
De rokerige met een intense en aromatische geur is wat chef-koks, vegetariërs en veganisten waarderen bij het Deense zout dat een gegrilde smaak bevat. Heerlijk en ambachtelijk gerookt zeezout dat ook prachtig is ter decoratie van verschillende gerechten. Dus laat het “gewone keukenzout” voor een keertje links liggen, en gebruik voor de verandering eens dit smaakvol zout.

Koel en droog bewaren (dit product bevat geen antiklontenmiddel en is daardoor meer vatbaar voor vocht).

Achtergrond & Geschiedenis

Zoals de naam al doet vermoeden komt het gerookte zout uit Denemarken. Echter, het zout wordt op deze wijze in Denemarken bereid en is afkomstig van de Dode Zee. Het roken van zeezout was een oude traditie van de Vikingen. Bij de bereiding van Deens rookzout zijn deze processen geperfectioneerd.
Tegenwoordig wordt het zout 160 uur lang koud gerookt boven een mix van beukenhout, jeneverbes, kersenhout en olmbladeren. Elk uur wordt het zout gedraaid. Dit speciale productieproces geeft het Deense rookzout zijn bijzondere smaak en door het langzame rookproces krijgt het een mooie goudbruine kleur.

Productspecificaties

Etiketinformatie

Ingrediënten: 100% gerookt zout volgens oud Deens recept
Allergenen: Geen allergenen
Allergie: Zonder allergie
Bijzondere Bewaarvoorschriften: Droog, koel en afgesloten bewaren
Nutri-Score: Geen Nutri-Score
Land van oorsprong: Denemarken
Dieetvoorkeur: Niet van toepassing
Fabrikant Naam: Minerala
Fabrikant Adres: Menzel 59, 5388SX Nistelrode, Nederland
Gebruiksaanwijzing: Perfect aromatisch zout voor alles dat je een hartig rookaroma wilt geven! Ideaal voor het maken van marinades en sauzen of voor de bereiding van gebakken en gegrilde gerechten. Het geeft gerechten een ham-rooksmaak. Geschikt voor het op smaak brengen van vlees, vis, (vis)salades, vegetarische gerechten, wildgerechten, pasta’s, kruidenboters, groenten gewoon op een gekookt eitje. De rokerige met een intense en aromatische geur is wat chef-koks, vegetariërs en veganisten

Voedingswaarden (per 100g/ml)

Energie (kJ): 0 kJ
Energie (Kcal): 0 kcal
Vetten, waarvan: 0 g
- verzadigde vetzuren: 0 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten, waarvan: 0 g
- suikers: 0 g
- polyolen: 0 g
- zetmeel: 0 g
Vezels: 0 g
Eiwitten: 0 g
Zout: 98 g

Kenmerken

Type kruiden en specerijen: Zout

Verpakkingsinformatie

Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)
Verpakkingsniveau: Single item
Inhoud: 250 g
Product gewicht: 250 g
Verpakking lengte: 12 cm
Verpakking breedte: 16 cm
Verpakking hoogte: 2 cm
Verpakkingsgewicht: 250 g

Verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU

Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Minerala
Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Menzel 59, 5388SX Nistelrode, Nederland
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: 0031-412-484643
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: info@minerala.nl

EAN

EAN: 8720865178578

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Eten & Drinken

Kruiden & Specerijen

Soepen, conserven, sauzen, smaakmakers
Type kruiden of specerijen: Zout
Merk: Minerala
Gewicht: tot 250 gram
Dieetvoorkeur: Niet van toepassing

Video's

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.