Gelatinepoeder
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Productbeschrijving
Bereiding:
Meng het gelatinepoeder met koud water. De verhouding is ongeveer 1 deel poeder op 5 delen water. Laat het mengsel zo'n 20 minuten staan totdat de poeder door het weken dik is geworden en voeg het dan toe aan de warme vloeistof die je dikker wilt maken. Let op: gelatine mag niet koken want dan raakt het zijn bindkracht kwijt.
Gelatinepoeder is geschikt voor het binden en verstevigen van bijvoorbeeld mousse, pudding, bavarois en snoep. Hierbij nemen de gelatinemoleculen ongeveer 1 tot 10 keer hun gewicht in water op. Onze gelatine wordt gemaakt van de huid van het rund. Gelatine is een eiwit, wat oplost in warm water en na afkoelen een gel vormt, de Bloom factor van onze gelatine is 120.
VOEDINGSWAARDE ANALYSE PER 100 GRAM GELATINEPOEDER RUND:
- Totaal eiwitgehalte : 85,00 gram
- Dierlijk eiwit : 85,00 gram
- Totaal vetgehalte : Afwezig
- Totaal koolhydraatgehalte : Afwezig
- Energetische waarde : 340 kCal/ 1.428,0 kJ
- ingrediënten: Geen ingrediënten
- Eiwit: 0 gram
- Vet: 0 gram
- Verzadigd vet: 0 gram
- Onverzadigd vet: 0 gram
- Koolhydraten: 0 gram
- Suikers: 0 gram
- Vezels: 0 gram
- Zout: 0 gram
- Natrium: 0 mg
- Energetische waarde: 0
- Allergenen: Geen allergenen
Productspecificaties
Etiketinformatie
- Ingrediënten
- zie inhoud
- Allergenen
- Geen allergenen
- Bijzondere Bewaarvoorschriften
- Droog, koel en donker bewaren
- Nutri-Score
- Geen Nutri-Score
- Land van oorsprong
- Nederland
- Fabrikant Naam
- de Baron Websales
- Fabrikant Adres
- De Baron Websales
- Gebruiksaanwijzing
- N.V.T.
Voedingswaarden (per 100g/ml)
- Energie (kJ)
- 0 kJ
- Energie (Kcal)
- 0 kcal
- Vetten, waarvan
- 0 g
- - verzadigde vetzuren
- 0 g
- - enkelvoudig onverzadigde vetzuren
- 0 g
- - meervoudig onverzadigde vetzuren
- 0 g
- Koolhydraten, waarvan
- 0 g
- - suikers
- 0 g
- - polyolen
- 0 g
- - zetmeel
- 0 g
- Vezels
- 0 g
- Eiwitten
- 0 g
- Zout
- 0 g
Kenmerken
- Type kruiden en specerijen
- Overige kruiden
Verpakkingsinformatie
- Aantal artikelen in verpakking
- 1 stuk(s)
- Verpakkingsniveau
- Single item
- Inhoud
- 1000 g
- Product gewicht
- 1000 g
- Verpakkingsgewicht
- 30 g
Verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- de kruidenbaron
- Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- De Baron Websales
- Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- 0180396467
- E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- info@debaronwebsales.nl
EAN
- EAN
- 8720603602587
Je vindt dit artikel in
- Type kruiden of specerijen
- Overige kruiden
- Gewicht
- 750 - 1000 gram, >1 kilogram
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 35 euro en 99 cent.- Bestellen en betalen via bol
- Inclusief verzendkosten, verstuurd door De Kruidenbaron
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Vaak samen gekocht
-
Unox Cup-a-Soup Rundvlees - 60 x 175 ml - VoordeelverpakkingAdviesprijs €37,99 €29,71Verkoop door bol
-
Unox Soep In Zak Groentesoep met vegetarische ballen - 5 x 570 ml - voordeelverpakking€21,45Verkoop door bol
Hulp nodig bij het kiezen?
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.