Het krokettenboek

Auteur: Johannes van Dam
4,1/5 (7 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038890043
  • 08 oktober 2014
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Productbeschrijving

Na zijn magistrale naslagwerk Dedikkevandam wilde Van Dam in Het krokettenboek alles wat hij wist vastleggen over één van zijn grootste genoegens: de kroket, en waarom die een hogere plaats verdient op onze gastronomische ladder.
Met de research en het schrijven was hij al vele jaren bezig; helaas is het zijn Unvollendete geworden. Joosje Noordhoek en Jonah Freud, beiden goed met hem bevriend, hebben het boek op basis van zijn gegevens voltooid.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
08 oktober 2014
Aantal pagina's
192
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Johannes van Dam
Tweede Auteur
Johannes van Dam
Hoofdredacteur
Joosje Noordhoek
Tweede Redacteur
Joosje Noordhoek
Co Redacteur
Jonah Freud
Hoofduitgeverij
Nijgh & van Ditmar

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
145 mm
Product hoogte
20 mm
Product lengte
217 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
145 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
217 mm
Verpakkingsgewicht
322 g

EAN

EAN
9789038890043

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Reviews

Gemiddelde van 7 reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

3
2
2
0
0
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • Da's smullen...
    • Geanonimiseerd
    • 24 oktober 2016
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    leuk boekje. Goede uitleg hoe de diverse kroketten te maken. Ze zijn heerlijk. dus smullen maar.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Niet heel verassend
    • Ruud1987
    • 30-39 jaar
    • Bunschoten-Spakenburg
    • 4 september 2018
    • Heeft dit artikel gekocht

    Negatieve punten

    • Moeilijke recepten
    • Weinig verrassend

    Leuk om de geschiedenis van de kroket te lezen, maar daar houdt het op.

    De recepten zijn oud en soms moeilijk te maken; daarnaast kan je op internet genoeg recepten vinden die ook in het boek staan.

    Geen aanvulling dus.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    1
  • Leuk en informatief
    • marjanhoog
    • 50-59 jaar
    • Heerenveen
    • 14 juli 2015
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • historie
    • historie
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Leuk boek met hele leuke weetjes, bijzondere en lekkere recepten. De schrijfstijl is luchtig en de historie van de kroket grappig.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    4
  • Ode aan de Kroket
    • DeGvR
    • 40-49 jaar
    • Zwolle
    • 14 maart 2017
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Inspirerend

    Prachtig naslagwerk met mooie recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Eigen kroketten zijn nou eenmaal het lekkerst.
    • EPG1965
    • 50-59 jaar
    • Diemen
    • 21 februari 2019
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Zeer veel variatie m.b.t. één van Hollands favoriete snacks.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Kroket anders
    • Krijn2014
    • 16 januari 2018
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Informatief, leuk boeiend en bovenal lekkerrrr.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • de geschiedenis van de kroket
    • Moeder2020
    • 30-39 jaar
    • Zaanstreek
    • 16 januari 2018
    • Heeft dit artikel gekocht

    Negatieve punten

    • voldoet niet aan de verwachting

    is een leuk geschiedenisboekje

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 34 euro en 95 cent.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door Doorgelezen
9,1
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Doorgelezen
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Doorgelezen

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Shop dit artikel
  1. Laagste prijs
    Nieuw artikel 34,00
  2. Tweedehands
    Conditie: Als nieuw 13,45
  3. Bij 8 partners
    verkrijgbaar

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Vaak samen gekocht

Bekijk de hele lijst