Ijs Stabilisator - Ice Cream Stabiliser - 250 gram

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • We raden je aan om voor gebruik de verpakking te lezen. Mogelijk verschilt informatie op de productpagina van de werkelijke informatie op de productverpakkingen.

Productbeschrijving

Onze ijs stabilisator is speciaal ontwikkeld om roomijs en melkijs te stabiliseren en te verbeteren. Het kan gebruikt worden in alle soorten bereidingen met een vetgehalte tussen de 4 en 14%.

Onze ijs stabilisator verbetert het vrijkomen van smaak, geeft het ijs een gladde, romige en fijne textuur en maakt ijs makkelijker te scheppen. Ook biedt de ijs stabilisator weerstand tegen smelten en voorkomt en vertraagt hij de groei van ijskristallen tijdens opslag. Daarnaast verlengt onze ijs stabilisator de houdbaarheid van het product tot 24 maanden.

Het is geschikt voor veganisten, vegetariërs, het is glutenvrij en niet genetisch gemodificeerd.

Kijk voor recepten met dit product op www.sjefkoken.nl.

Productspecificaties

Etiketinformatie

Ingrediënten
Johannesbroodpitmeel (E410), Vetzuren (E471), Guar Gom (E412), Natrium Alginaat (E401), Agar Agar (E406).
Aantal artikelen in verpakking
1 stuk(s)
Taal handleiding
Duits | Nederlands

Kenmerken

Biologisch
Ja
Eetbaar
Ja
Kleur
Wit

Verpakkingsinformatie

Verpakkingsinhoud
Ice Cream Stabilisator - IJs stabilisator - 250 gram
Verpakkingsgewicht
250 g
Verpakking breedte
101 mm
Verpakking hoogte
81 mm
Verpakking lengte
101 mm
Uitzonderingen fabrieksgarantie
Niet van toepassing

Overige kenmerken

Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Special Ingredients Europe, Boomstraat 7, 3582 KN, Utrecht.
Allergenen
Geen allergenen
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
info@specialingredientseurope.com
Eiwitten
1.26 g
Energie (Kcal)
562 kcal
Energie (kJ)
2351 kJ
Enkelvoudig onverzadigde vetten
0 g
Inhoud
250 g
Koolhydraten
4.95 g
Land van oorsprong
Engeland
Meervoudig onverzadigde vetten
0 g
Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Special Ingredients Europe
Polyolen
0 g
Suikers
0 g
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
‭+31 6 39 35 06 39‬
Type Bakingrediënt
Overig
Verpakkingsniveau
Single item
Verzadigde vetzuren
26.1 g
Vetten
59.66 g
Vezels
30.38 g
Zetmeel
0 g
Zout
0 g

EAN

EAN
5060341113369

Je vindt dit artikel in

Reviews

1 review
0
0
0
1
0
  • Experimenteren

    Op zich werkt de stabilisator ook in suikervrije ijs recepten maar bij bewaren verandert het ijs opnieuw in een " blok beton". Verder testen noodzakelijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    3

Kies gewenste uitvoering

Kies je verpakkingsgewicht (5)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 95 cent.
Op voorraad
Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door Special Ingredients Europe
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Special Ingredients Europe

Vaak samen gekocht

Hulp nodig bij het kiezen?