Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.
Bertil Fredholm
Bertil Fredholm is emeritus hoogleraar geneesmiddelenleer, verbonden aan het Zweedse Karolinska-instituut. Fredholm bouwt voort op tientallen jaren onderzoek naar de biologische effecten van koffie en een interesse in de culturele geschiedenis ervan. Hij is lid van de Koninklijke Zweedse Academie van Wetenschappen.
Kaffe och andra koffeindrycker nyttjas av många miljarder människor varje dag. Frågan om dryckernas effekter är därför av största betydelse för vår hälsa och ett hett ämne för såväl forskare som för mytbildare.
I "Kaffeologi" tar Bertil Fredholm med sig läsaren på en fascinerande upptäcktsfärd genom kaffets kulturhistoria, koffeinets kemi och dess effekter på kroppen. I bokens andra del ligger fokus på vad vi i dag vet om kaffets påverkan på en rad olika hälsotillstånd och sjukdomar.
Mot bakgrund av sina dryga fyrtio år som framgångsrik forskare diskuterar Fredholm dessutom hur det går att känna igen vederhäftiga vetenskapliga fakta, vilket ger läsaren verktygen att själv kunna ta ställning vid nästa ”kaffelarm”.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: E-book
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 8 euro en 99 cent.8
99
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Kaffeologi : Myter och forskning om en älskad dryck
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
{"pdpAnalyticsObj":{"pageInfo":{"pageType":"PDP","country":"NL","shoppingChannelContextTypeAndDeviceType":"www.bol.com,SEO_AGENT","canonicalUrl":"https://www.bol.com/nl/nl/p/kaffeologi-myter-och-forskning-om-en-alskad-dryck/9300000074489118/","shortURL":"/p/kaffeologi-myter-och-forskning-om-en-alskad-dryck/9300000074489118/","countryLanguage":"nl-nl","external":true,"subscriptionInfo":{"selectMembership":false},"shouldSendUserProps":false,"renderedInApp":false},"product":{"productId":"9300000074489118","title":"Kaffeologi : Myter och forskning om en älskad dryck","category":"Boeken/Kookboeken","brand":"","brick":"10000926","seller":"0_","price":8.99,"discount":0.0,"categoryNumbersFlattened":["8299","1701"],"categories":["Boeken","Gezin \u0026 Relaties","Ouderschap \u0026 Opvoeding","Zwangerschap \u0026 Babyverzorging","Slaap"],"orderable":"available","quantity":1}}}
