Lekker & belangrijk - Cholesterol In 5 stappen en 50 gerechten naar een gezonde cholesterolbalans

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789464042283
  • 16 maart 2023
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Janine Jansen

De zussen Annemieke en Janine Jansen zijn zich al sinds hun jeugd bewust van de invloed van voeding op het menselijk lichaam. Janine werkt als grafisch ontwerper en als foodstylist en -fotograaf.

Samenvatting

Met heldere, evidence-based achtergrondinformatie over de ins en outs van cholesterol. En meer dan 50 eenvoudige, heerlijke recepten!

* Welke voedingsstoffen zijn goed?
* Wat kun je qua eten en drinken beter laten staan?
* Wat zijn goede leefstijlkeuzes?

Een 'te hoog cholesterol'. Vaker laat dan vroeg komen veel mensen in aanraking met deze silent killer. Het gaat dan doorgaans om een verstoorde cholesterolbalans: te veel slecht cholesterol ten opzichte van het goede (inderdaad, dat is er ook). Met voldoende goed en zo min mogelijk slecht cholesterol in je lijf heb je aanzienlijk meer kans op een langer en prettiger leven, met minder ziektes.
Bepaalde eetgewoonten kunnen je daarbij helpen, zodat heel wat ellende je bespaard kan blijven. De juiste voedingsmiddelen kunnen zelfs een deel van de schade herstellen die je lichaam eerder heeft opgelopen. Medicatie kan misschien zo worden voorkomen. Als je die voedingsmiddelen ook nog eens kunt verwerken in heerlijke gerechten, is zo'n aanpak geen corvee, maar een genot!

Cholesterol is het eerste deel van een nieuwe serie van de zussen Jansen: 'Lekker & belangrijk'. Elk deel is gewijd aan een bepaald probleem.

Annemieke is cardioloog in het Groene Hart Ziekenhuis in Gouda. Janine vertaalt Annemiekes inzichten naar de praktijk, met eenvoudige, doenbare gerechten. Ook ontwerpt en fotografeert ze hun kookboeken, waarvan dit het vierde is. Samen hebben ze een kookcolumn in dagblad Trouw.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
16 maart 2023
Aantal pagina's
160
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Janine Jansen
Tweede Auteur
Annemieke Jansen
Hoofdillustrator
Janine Jansen
Hoofduitgeverij
Fontaine Uitgevers

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
172 mm
Product hoogte
19 mm
Product lengte
217 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
172 mm
Verpakking hoogte
19 mm
Verpakking lengte
217 mm
Verpakkingsgewicht
541 g

EAN

EAN
9789464042283

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • Klasse!

    Geeft antwoord op veel vragen!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    1
  • Cholesterol-boek

    Goed leesbaar en prima kookboek

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    2

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Over de serie Lekker & belangrijk

Vaak samen gekocht