Terug Terug

Zwarte kardemom

Name: Zwarte kardemom
Brand: Pit&Pit
Price: 7,95 EUR
Availability: InStock

Merk: Pit&Pit

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

We raden je aan om voor gebruik de verpakking te lezen. Mogelijk verschilt informatie op de productpagina van de werkelijke informatie op de productverpakkingen.

Productbeschrijving

Indiase smaakmaker met warme smaak en rokerig aroma

Zwarte kardemom is een basisingredient in de Indiase keuken. Deze hele kardemompeulen hebben een bruine tot zwarte kleur en een warme, kamferachtig smaak met rokerig aroma. Niet te verwarren met de meer bekende groene kardemom.

Wat is het verschil tussen zwarte en groene kardemom?

Zwarte Indiase kardemom is familie van de gekende groene kardemom (Elettaria cardamomum). De warme, rokerige smaak van zwarte kardemom is heerlijk in pittige, stevige stoofpotten en curry's. Het geeft warmte en kracht aan je gerecht. Groene kardemom, daarentegen, is bijzonder lekker in wat lichtere en frisse gerechten. Het zorgt voor extra pit en frisheid in een gerecht.

Gebruik

Laat de hele peulen meesudderen in stoofpotten of curry's. Je kan ook de de peulen opensnijden en de zaadjes al dan niet gemalen gebruiken in je kruidenmengsel of kerriepoeder.

Tips:

Plet de peulen licht voor gebruik voor een optimale verspreiding van smaak.
De smaak van zwarte kardamom heeft wat tijd nodig om tot zijn recht te komen. Laat het dus van in het begin meesudderen.

Ingrediënten

Hele zwarte kardemompeulen. 100% natuurlijk, zonder toevoegingen.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Ook gekend als

Amomum subulatum
Indiase kardemom

Productspecificaties

Etiketinformatie

Ingrediënten: Hele zwarte kardemompeulen. 100% natuurlijk, zonder toevoegingen.
Allergenen: Geen allergenen
Allergie: Zonder allergie
Bijzondere Bewaarvoorschriften: Nee
Nutri-Score: Geen Nutri-Score
Land van oorsprong: Europa
Dieetvoorkeur: Niet van toepassing
Fabrikant Naam: Pit&Pit
Fabrikant Adres: Putten 27, 2320 Hoogstraten, België
Gebruiksaanwijzing: ...

Voedingswaarden (per 100g/ml)

Energie (kJ): 251 kJ
Energie (Kcal): 251 kcal
Vetten, waarvan: 1 g
- verzadigde vetzuren: 1 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 1 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren: 1 g
Koolhydraten, waarvan: 1 g
- suikers: 1 g
- polyolen: 1 g
- zetmeel: 1 g
Vezels: 1 g
Eiwitten: 1 g
Zout: 1 g

Kenmerken

Type kruiden en specerijen: Kardemom

Verpakkingsinformatie

Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)
Verpakkingsniveau: Single item
Inhoud: 50 g
Product gewicht: 50 g
Verpakking lengte: 101 cm
Verpakking breedte: 147 cm
Verpakking hoogte: 22 cm
Verpakkingsgewicht: 50 g

Verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU

Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Zie verpakking
Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Putten 27, 2320 Hoogstraten, België
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Zie verpakking
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Zie verpakking

EAN

EAN: 5017689038755

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Eten & Drinken

Kruiden & Specerijen

Soepen, conserven, sauzen, smaakmakers
Type kruiden of specerijen: Kardemom
Merk: Pit&Pit
Gewicht: tot 250 gram
Dieetvoorkeur: Niet van toepassing

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.