Van Beekum Specerijen - Nitrietzout 0.6% - Strooibus 320 gram

Name: Van Beekum Specerijen - Nitrietzout 0.6% - Strooibus 320 gram
Brand: Van Beekum Specerijen
Price: 4,71 EUR
Availability: InStock

Merk: Van Beekum Specerijen

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

We raden je aan om voor gebruik de verpakking te lezen. Mogelijk verschilt informatie op de productpagina van de werkelijke informatie op de productverpakkingen.

Productbeschrijving

Nitrietzout of colorozout is bij uitstek geschikt voor het maken van worst en vleeswaren. Nitrietzout voorkomt bacteriegroei en zorgt voor een aantrekkelijke kleur van het vlees. Nitrietzout zorgt er verder voor dat de houdbaarheid van het vlees verlengd en wordt het vlees minder temperatuurgevoelig wordt. Nitrietzout verkrijgbaar in de handige strooibus, hersluitbare 2 kilo verpakking of voordelige zak van 25 kg.

Zelf worst maken met nitrietzout

Een hulpmiddel bij het maken van worst, dat is nitrietzout eigenlijk. Het remt de groei van salmonella en andere bacteriën. Een bijkomend voordeel van nitriet is dat het zorgt voor een mooie rode kleur van je worst / vlees. Tevens zorgt nitriet voor een chemische conservering door de gevoeligheid van oxidatie van onverzadigde vetten te verminderen. Nitrietzout is dus onmisbaar wanneer je zelf een worst wilt gaan drogen.

Gebruik van nitrietzout

Gebruik per kilogram vlees niet meer dan het receptuur aangeeft. Bij overmatig gebruik brengt het enige risico's met zich mee die slecht zijn voor je gezondheid. Streef daarom altijd na een correcte hoeveelheid want dan blijft je vlees ook langer houdbaar.

Nitrietzout kopen bij Van Beekum Specerijen

Dit zout wordt ook gebruikt in ons Zeeuws spek pakket. Het nitrietzout 0.6% wordt verpakt in een zak en altijd netjes bij je thuisbezorgd. Heb je vragen over nitrietzout?

Neem dan contact met ons op. Door onze jarenlange ervaring kunnen wij je helpen met al je vragen over Nitrietzout en onze andere producten.

Voedingswaarden & Ingrediënten

Ingrediënten: zout, conserveermiddel (E250)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

kcal

Vetten

- waarvan verzadigde vetzuren

Koolhydraten

- waarvan suikers

Vezels

Eiwitten

Zout

97,5

De beste dag om Nitrietzout 0.6% te kopen, is vandaag!

Productspecificaties

Etiketinformatie

Ingrediënten: zout, conserveermiddel (E250)
Allergenen: Geen allergenen
Allergie: Zonder allergie
Bijzondere Bewaarvoorschriften: Chemische data: NaNO2 0.6%. Gebruik: naar smaak. Bewaaradvies: koel, droog en donker.
Nutri-Score: Geen Nutri-Score
Land van oorsprong: Duitsland
Dieetvoorkeur: Niet van toepassing
Fabrikant Naam: Van Beekum Specerijen
Fabrikant Adres: Van Beekum Specerijen, Morsestraat 16, 3846CW, Harderwijk.
Gebruiksaanwijzing: Chemische data: NaNO2 0.6%. Gebruik: naar smaak. Bewaaradvies: koel, droog en donker.

Voedingswaarden (per 100g/ml)

Energie (kJ): 0 kJ
Energie (Kcal): 0 kcal
Vetten, waarvan: 0 g
- verzadigde vetzuren: 0 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten, waarvan: 0 g
- suikers: 0 g
- polyolen: 0 g
- zetmeel: 0 g
Vezels: 0 g
Eiwitten: 0 g
Zout: 97.5 g

Verpakkingsinformatie

Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)
Verpakkingsniveau: Single item
Inhoud: 320 g
Product gewicht: 320 g
Verpakking lengte: 1 mm
Verpakking breedte: 1 mm
Verpakking hoogte: 1 mm
Verpakkingsgewicht: 358 g

Verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU

Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Van Beekum Specerijen
Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Morsestraat 16, 3846 CW, Harderwijk
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: 0341 426526
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: klantenservice@vanbeekumspecerijen.nl

EAN

EAN: 8720791504311

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Eten & Drinken

Kruiden & Specerijen

Soepen, conserven, sauzen, smaakmakers
Merk: Van Beekum Specerijen
Gewicht: 250 - 500 gram
Dieetvoorkeur: Niet van toepassing

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.