Sweet Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Nederlands
- E-book
- 9789464042382
- 17 november 2022
- Adobe ePub
Samenvatting
'Een ode aan desserts' - The Huffington Post
In Sweet keert Yotam Ottolenghi terug naar waar zijn culinaire avonturen ooit begonnen: in de patisserie. Volmaakt luchtig biscuitgebak, op smaak gebracht met kruiden en citrus, een met poedersuiker bestoven, superkruimelig koekje rechtstreeks uit de oven... Er is weinig dat ons zo'n geluksgevoel kan geven als deze zoete verleidingen.
'In Sweet wordt de doorgewinterde bakker uitgedaagd, maar ook als je weinig ervaring hebt staan er recepten voor je in'- Emma de Thouars, Flavorflav
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 17 november 2022
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Yotam Ottolenghi
- Tweede Auteur
- Helen Goh
- Hoofdredacteur
- Tara Wigley
- Hoofduitgeverij
- Fontaine Uitgevers
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9789464042382
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Bereidingswijze
- Bakken
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Verrassend
- Verrassend
Negatieve punten
- geen foto van ieder baksel
Geschreven bij Sweet
Een héél erg mooi boek qua design, schrijfstijl en fotografie. Voor iedereen erg begrijpbaar en uitvoerbaar.
Er worden ook erg speciale ingrediënten in de recepten gebruikt maar je krijgt vaak simpelere vervangmiddelen aangerijkt óf men zegt je waar je die specialiteit kan vinden (vaak ook online via eigen site).
Ik had nog nooit van de schrijver gehoord maar ben ik ben er blij met dit fantastiche boek!Vond je dit een nuttige review?170 -
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Verrassend
- venieuwend
- venieuwend
Geschreven bij Sweet
Wat een fantastisch boek is dit...
Zo mooi, zo compleet, zo vernieuwend en zo ontzettend inspirerend!
Je kunt bijna al je andere bakboeken weg doen, want dit is wel het ultieme bakboek.
De recepten zijn makkelijk, de ingrediënten zijn makkelijk verkrijgbaar en toch zijn de recepten anders en vernieuwend dat dat je gewend bent.
Kortom ik ben helemaal gelukkig met dit boek!Vond je dit een nuttige review?130 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Inspirerend
Geschreven bij Sweet
Overzichtelijk vormgegeven boek met prachtige foto's. De hoofdstukken zijn handig ingedeeld in categorieën zoals koekjes en biscuits, cakes en taarten, nagerechten en zoete snoeperijen.
De recepten zijn niet allemaal heel makkelijk, maar absoluut te doen als je ze eerst goed doorleest. Ook zit er een ingrediënten en woordenlijst bij waar kort uitgelegd wordt wat het is en waar je op moet letten.
Alle recepten worden aangevuld met bewaartips en een persoonlijk voorwoord. Hierdoor is het ook een fijn naslagwerk en bladerboek.
Tot nu toe heb ik de chocoladetaart, gestreepte citroen-en-zwartebessentaart, amandeltuiles met bruine boter én chocoladekoekjes met banaan en pecannoten gebakken. Allen waren overheerlijk en goed gelukt.
Kortom een absolute aanrader.Vond je dit een nuttige review?70 -
Positieve punten
- verassende recepten
Geschreven bij Sweet
Het is een mooi boek, niet te ingewikkeld met super verrassende recepten. Een echte aanrader!
Vond je dit een nuttige review?71 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Negatieve punten
- sommige ingrediënten zijn lastig verkrijgbaar.
Geschreven bij Sweet
Het is een prachtig boek met mooie foto’s en uitgebreide recepten die over het algemeen toch makkelijk zijn te maken. Maar het allerbelangrijkste is dat ze wattertandend lekker zijn...absoluut een aanrader!
Vond je dit een nuttige review?50 -
Positieve punten
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
- inspiratief
- unieke smaakcombinaties
- unieke smaakcombinaties
Geschreven bij Sweet
Welke pagina je ook openslaat in dit boek, ik wil alles proberen en opeten! Ik heb veel bakboeken thuis maar deze springt er wel uit qua hoeveelheid recepten en goede en originele smaakcombinaties. Een must have voor de patisserie liefhebber!
Vond je dit een nuttige review?40 -
Geschreven bij Sweet
Lijkt te zijn vertaald door iemand die nog nooit heeft gebakken, jammer.
Vond je dit een nuttige review?52 -
Negatieve punten
- Slechte receptuur
- Weinig / slechte fotografie
Geschreven bij Sweet
Ik ben zeker geen bak noob, maar van de 5 recepten die ik uit dit boek gemaakt heb, is er 1 een beetje gelukt. De rabarber en aardbeien taart is veel te nat. En moest zeker 30 min langer in de oven dan aangegeven. Terwijl andere kookboeken en mijn oven redelijk overeen komen. De teacakes met blauwe bessen waren ook zompig en totaal niet gaar. Net als de citroen/maanzaadcake.
Ik heb gelezen dat de Amerikaanse versie van het boek al heel veel correcties heeft gekregen op ingrediënten , temperatuur en oventijden.Vond je dit een nuttige review?1410 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Geschreven bij Sweet
Klassiekers krijgen een typische Ottolenghi swing, van cupcakejes tot zelfgemaakt roomijs, je kan je met dit kookboek helemaal uitleven en de recepten zijn erg haalbaar.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- niet te duur maar ook niet goedkoop!
Geschreven bij Sweet
Als je het toetje het belangrijkste vindt van de avond of je wilt een lekker koekje voor tussendoor, dan raad ik dit boek zeker aan. Het staat boordevol lekkere dingen.
Vond je dit een nuttige review?20
Waarom een goede keuze?
Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
E-book
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat dit product een duurzamere keuze is t.o.v. andere bindwijzen, indien je meer dan 25 ebooks downloadt.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.