The Sourdough School Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. The ground-breaking guide to making gut-friendly bread
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9780857835086
- 05 april 2018
- Adobe ePub
Samenvatting
'Master the art of sourdough with Vanessa and you will learn how to look after your own gut microbes and health.' - Tim Spector, author of The Diet Myth
At her renowned Sourdough School, Vanessa has taught countless students the secrets of this healthy, more easily digestible bread, and now she has compiled her teachings for the home baker. From creating your own starter from scratch, you'll then move on to basic breadmaking techniques, before progressing to using sprouted grains and experimenting with flavours to produce Fig and Earl Grey and Cherry Plum loaves. With step-by-step photography, detailed instructions, specialist advice and Vanessa's indispensable encouragement, The Sourdough School celebrates the timeless craft of artisan baking.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 05 april 2018
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Vanessa Kimbell
- Hoofduitgeverij
- Kyle Books
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 210 mm
- Verpakking lengte
- 250 mm
EAN
- EAN
- 9780857835086
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Bordevol informatie, verkeerd formaat
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Volledig
- uitgebreid
Negatieve punten
- Moeilijk leesbaar
Deze review gaat over dit boek in ebook formaat.
Qua informatie is dit boek echt top. Super veel achtergrondinformatie over zuurdesem en wat er allemaal gebeurt in het deeg. Ook veel interessante recepten waarvan ik er een aantal zeker nog ga uitproberen. Tevens worden er mogelijkheden beschreven wat je kan doen met het deel van de starter dat je niet nodig hebt.
Helaas is het verschrikkelijk om te gebruiken in ebook formaat. De informatie is verdeeld over heel veel verschillende pagina's, waardoor de constant aan het wisselen bent. De recepten staan enkel beschreven als ingredientenlijst, waardoor je de hele tijd heen en weer moet naar het stappenplan. De beschrijvingen van de starter en het voordeeg staan ook weer elders. Op een ereader is dat echt heel vervelend werken.
Waarschijnlijk komt dit boek beter tot zijn recht in papieren vorm, maar als ebook zou ik hem niet aanbevelen. Ik heb hem 2 sterren gegeven omdat ik de informatie (grotendeels) wel goed vind.Vond je dit een nuttige review?30 -
Inspirerend boek
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Geschreven bij The Sourdough School Sweet Baking Nourishing the gut the mind
Een totaal nieuwe blik op zuurdesem en op wat bloem kan zijn. "Milling the meadow" is zo'n inspirerend concept en ik kan niet wachten van met de recepten aan de slag te gaan. Er zit duidelijk jaren research achter dit boek en het is erg helder uitgelegd. De foto's in het boek zijn prachtig en rustiek.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Aanrader
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
Geschreven bij The Sourdough School
Mooie foto's en recepten
Vond je dit een nuttige review?01 -
Goed
Positieve punten
- Praktisch toepasbaar
Geschreven bij The Sourdough School
Pluspunt van dit artikel: praktisch toepasbaar
Vond je dit een nuttige review?02
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 3 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Anderen bekeken ook
Alle bindwijzen en edities (4)
-
![]()
3,99Direct beschikbaar -
![]()
3,99Direct beschikbaar -
![]()
18,99Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
![]()
18,99Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.