Vegan Ramen 50 Plant-Based Recipes for Ramen at Home

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Paperback
  • 9781638071211
  • 21 december 2021
  • 118 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Serve up perfect, plant-based, homemade ramen

Japanese ramen is beloved around the world because it’s savory, satisfying, and endlessly customizable. But how do you make tonkotsu ramen rich and delicious without pork? Or shio ramen without bonito flakes? Vegan Ramen shows you the way. Discover the keys to creating a balanced and filling homemade ramen bowl with only plant-based ingredients. Get ready to explore the 5 components of ramen, the tastiest cooking techniques, and step-by-step guidance for assembling your perfect bowl.

This ramen cookbook features:

  • The anatomy of a bowl—Start with the building blocks of any ramen with vegan base recipes for oil, tare, broth, noodles, and toppings that any home cook can master.
  • More than substitutions—Don’t settle for the typical vegan swaps; these recipes are expertly crafted from the ground up to highlight the amazing flavors and textures that plant-based eating offers.
  • A treasure trove of recipes—Dig into ramen recipes and side dishes that run the gamut from vegan classics to totally unique plant-based creations, including side dishes and drinks.

Take ramen to a whole new level with belly-warming vegan recipes you can create in your own kitchen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
21 december 2021
Aantal pagina's
118

Betrokkenen

Hoofdauteur
Armon Pakdel
Tweede Auteur
Zoe Lichlyter
Hoofduitgeverij
Rockridge Press

Overige kenmerken

Product breedte
191 mm
Product hoogte
8 mm
Product lengte
235 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
187 mm
Verpakking hoogte
13 mm
Verpakking lengte
235 mm
Verpakkingsgewicht
475 g

EAN

EAN
9781638071211

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Aziatisch, Japans
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 18 euro en 74 cent.
Uiterlijk 7 juni in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht