Falastin: A Cookbook A Cookbook
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- Hardcover
- 9781785038723
- 26 maart 2020
- 352 pagina's
Tara Wigley
Samenvatting
Winner of Fortnum & Mason Cookery Book of the Year 2021
'This lavish compendium of Palestinian recipes... photographed so vividly you can almost smell the freshly chopped parsley.' The Times
'a vibrant collection of recipes that reflect Palestinian traditions and yet is utterly contemporary... I really want to cook everything in this.' Nigella Lawson
FALASTIN is a love letter to Palestine. An evocative collection of over 110 unforgettable recipes and stories from the co-authors of Jerusalem and Ottolenghi: The Cookbook, and Ottolenghi SIMPLE.
Travelling through Bethlehem, East Jerusalem, Nablus, Haifa, Akka, Nazareth, Galilee and the West Bank, Sami and Tara invite you to experience and enjoy unparalleled access to Sami's homeland. As each region has its own distinct identity and tale to tell, there are endless new flavour combinations to discover.
The food is the perfect mix of traditional and contemporary, with recipes that have been handed down through the generations and reworked for a modern home kitchen, alongside dishes that have been inspired by Sami and Tara's collaborations with producers and farmers throughout Palestine.
With stunning food and travel photography plus stories from unheard Palestinian voices, this innovative cookbook will transport you to this rich land.
So get ready to laden your table with the most delicious of foods - from abundant salads, soups and wholesome grains to fluffy breads, easy one-pot dishes and perfumed sweet treats - here are simple feasts to be shared and everyday meals to be enjoyed. These are stunning Palestinian-inspired dishes that you will want to cook, eat, fall in love with and make your own.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 26 maart 2020
- Aantal pagina's
- 352
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Sami (Author) Tamimi
- Tweede Auteur
- Tara Wigley
- Hoofdredacteur
- Jenny Zarins
- Tweede Redacteur
- Yotam Ottolenghi
- Hoofduitgeverij
- Ebury Press
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 204 mm
- Product hoogte
- 33 mm
- Product lengte
- 278 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 202 mm
- Verpakking hoogte
- 32 mm
- Verpakking lengte
- 279 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1547 g
EAN
- EAN
- 9781785038723
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Mediterrane, Arabisch
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Niet naar de Filistijnen
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooi vormgegeven
fantastische kennismaking met een vreemde keuken
Vond je dit een nuttige review?00 -
Beste kookboek 2020Toon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Volledig
- Volledig
Ik maakte tot nu toe 3/4 van de recepten. 1 voor 1 subliem. Mijn eerste boek is zo beklad dat ik nu een nieuwe engelse versie koop. Daarin zit een link om je boek steeds online te kunnen raadplegen.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Ottolenghi 2.0
Positieve punten
- makkelijke en moeilijkere gerechten naast elkaar
Bijzonder boek, gaat verder waar Ottolenghi stopt
Vond je dit een nuttige review?00 -
Topper! Voor de echte kook liefhebber.
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooi vormgegeven
Negatieve punten
- Boek is engelstalig.
Geweldig boek met mooie recepten. Je hebt wel kennis van de Engelse taal nodig.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 26 euro en 99 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Expert beoordeling
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.