Terug Terug

Beter BBQ - Handig met de houtskool-bbq

Name: Beter BBQ - Handig met de houtskool-bbq
Author: Leonard Elenbaas

Auteur: Jeroen Hazebroek

Serie: BeterBBQ

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Jeroen Hazebroek Leonard Elenbaas

Nederlands
Hardcover
9789464041545
16 juni 2022
112 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Een goede barbecue hoeft niet duur te zijn. Met een betaalbare houtskoolbarbecue kan je de mooiste gerechten op tafel toveren. Het enige wat je nodig hebt zijn de juiste ingrediënten en... dit boek!

Met praktische tips en recepten, voor de professional én de beginner.

Doorgewinterde barbecue-auteurs Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas leren je barbecueën op de kleine ruimte en in alle seizoenen. In dit boek focussen zij zich op de hibachi en de kettlebbq. De hibachi (of shishirin), een kleine open grill die je op tafel zet, is super handig voor kleine grill-gerechtjes maar met een beetje extra techniek ook geschikt voor grotere stukken vlees. De kettle-bbq, een allrounder en dé aanjager van de barbecuerevolutie van de laatste 20 jaar, staat in vele achtertuinen en schuren te verstoffen. Stof 'm af en leer met dit simpele bolletje roken, grillen en indirect garen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 16 juni 2022
Aantal pagina's: 112
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Jeroen Hazebroek
Tweede Auteur: Leonard Elenbaas
Hoofdillustrator: Bas Smidt
Hoofduitgeverij: Fontaine Uitgevers

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 148 mm
Product hoogte: 17 mm
Product lengte: 200 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 148 mm
Verpakking hoogte: 17 mm
Verpakking lengte: 200 mm
Verpakkingsgewicht: 344 g

EAN

EAN: 9789464041545

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Serie: BeterBBQ
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Ingrediënten: Vlees & wild, Vis & zeevruchten

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.