Cook & Dining Tudor & Early Stuart Engla
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen over
Artikel vergelijken
Auteur:
Peter Brears
- Engels
- Hardcover
- 9781909248328
- 16 februari 2015
- 670 pagina's
Samenvatting
What is unique about Brears’ book is that he combines an account of the cookery with a close look at the practical arrangements, the kitchens and dining halls, where that food was cooked and consumed. His prose is enlivened by his drawings – as accurate as can be – which lay bare to the modern reader just what was going on in places like Hampton Court palace, as well as in humbler homes throughout the land. There are plenty of recipes for those who like to try things for themselves, all properly tested by the author, who is a historic food consultant to TV and country house owners. The era begins with the near medieval styles of Henry VII and VIII, with special attention to Henry VIII’s propagandizing banquets and feasts for foreign monarchs; progresses to the reign of Elizabeth, the effects of new foodstuffs from America, and treats some the great houses of the Tudor aristocracy; and finishes with the first two Stuart kings, James I and Charles I under whose rule we began to move towards a more modern style of cooking and when we also started to produce cookery books in large number.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 16 februari 2015
- Aantal pagina's
- 670
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Peter Brears
- Hoofduitgeverij
- PROS
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 174 mm
- Product hoogte
- 38 mm
- Product lengte
- 246 mm
- Studieboek
- Ja
- Verpakking breedte
- 185 mm
- Verpakking hoogte
- 254 mm
- Verpakking lengte
- 57 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1398 g
EAN
- EAN
- 9781909248328
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 45 euro en 99 cent.
1 - 2 weken
Verkoop door bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Shop dit artikel
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.