Every Grain of Rice Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Simple Chinese Home Cooking
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9781526617842
- 14 november 2019
- Adobe ePub
Fuchsia Dunlop
(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"
Samenvatting
Fuchsia Dunlop trained as a chef at China's leading cooking school and is internationally renowned for her delicious recipes and brilliant writing about Chinese food. Every Grain of Rice is inspired by the healthy and vibrant home cooking of southern China, in which meat and fish are enjoyed in moderation, but vegetables play the starring role.
Try your hand at blanched choy sum with sizzling oil, Hangzhou broad beans with ham, pock-marked old woman's beancurd or steamed chicken with shiitake mushrooms, or, if you've ever in need of a quick fix, Fuchsia's emergency late-night noodles.
Many of the recipes require few ingredients and are startlingly easy to make. The book includes a comprehensive introduction to the key seasonings and techniques of the Chinese kitchen, as well as the 'magic ingredients' that can transform modest vegetarian ingredients into wonderful delicacies.
With stunning photography and clear instructions, this is an essential volume for beginners and connoisseurs alike.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 14 november 2019
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Fuchsia Dunlop
- Hoofduitgeverij
- Bloomsbury Publishing
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781526617842
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Hufterproof recepten
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Geschreven bij Every Grain Of Rice
Mooi boek met veel foto's. Behalve recepten wordt er ook veel uitleg gegeven over ingrediënten en benodigdheden. De recepten zijn eenvoudig en hebben een hoog slagingspercentage. Alles is tot nu toe feilloos gelukt. Ingrediënten zijn makkelijk via de toko (en online toko) te verkrijgen.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Mooie recepten met rijke achtergrondinformatieToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- geeft veel context
- geeft veel context
Geschreven bij Every Grain Of Rice
Geweldig boek! De recepten zijn niet al te lastig in vergelijking met andere Chinese bronnen die ik heb geprobeerd, maar gebruiken wel authentieke ingrediënten waarmee je een goed gevulde voorraadkast opbouwt. Naast duidelijk uitgelegde recepten met mooie foto's, geeft het boek ook veel inzicht in de Chinese kook- en eetcultuur zoals maaltijdopbouw en aangeraden kookspullen zoals woks en messen, dus het voelt als meer dan een verzameling recepten. Grote aanrader als je de volgende stap in de Chinese keuken wilt zetten of ermee wilt beginnen!
Vond je dit een nuttige review?00
Waarom een goede keuze?
Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Anderen bekeken ook
Alle bindwijzen en edities (3)
-
![]()
19,99Direct beschikbaar -
![]()
38,41Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
![]()
25,48Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.