Korean BBQ & Japanese Grills: Yakitori, yakiniku, izakaya Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Yakitori, yakiniku, izakaya
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Samenvatting
In Korean BBQ & Japanese Grills, Jonas Cramby explores the best of Korean and Japanese barbecue – the techniques, philosophy and historical roots. He shares his favourite recipes, which include, among others, yakitori, yakiniku and izakaya-style classics.
From succulent skewered meats to marinated bulgogi bowls, there’s a whole host of delicious dishes, as well as complementary umami-rich sauces and sumptuous sides to be enjoyed.
Trimmings and sauces all take minutes to prepare and the meat seconds to barbecue. There are also guides on how to cut the meat, source your ingredients and, for an authentic experience, the best table grills to use that are simple, portable and so cheap that anyone can have a feast – anywhere.
The art of Korean barbecue and Japanese grilling is not just a meal, it is a mindful practice. Produce and tools are carefully chosen and something so simple as a piece of chicken, a little salt and fire can, with practice and the right technique, be transformed into something sublime.
Chapters include:
Yakitori/grilled chicken
Yakiniku/grilled meat
Korean BBQ
Izakaya/bar snacks
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 10 juli 2020
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Jonas Cramby
- Hoofduitgeverij
- Pavilion Books
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781911641698
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
lekker en makkelijk
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Geschreven bij Korean BBQ & Japanese Grills: Yakitori, Yakiniku, Izakaya
duidelijke recepten en redelijk eenvoudig te bereiden
Vond je dit een nuttige review?00
Waarom een goede keuze?
Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Anderen bekeken ook
-
![]()
YAKINIKU Shichirin Kookboek ''Japanese grill - The magic of YAKINIKU'' - Part 1Adviesprijs €29,99 €24,95
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.