Le prime ricette non si scordano mai

Questo libro presenta il meglio della cucina famigliare isolana. Ricette della memoria rei-interpretate con un tocco personale e un pizzico di fantasia. Perche intorno a un tavolo si possono riunire le persone, farle stare ferme ad assaporare, farle sognare. E questo sogno lo possiamo creare e regalare attraverso una ricetta fatta con amore e donata col sorriso. In cucina si impara sempre dicevano i nostri vecchi che si ispiravano ai profumi e ai luoghi di Favignana: isola solare e generosa, semplice ma non noiosa. Ricordi e tenerezza affiorano in queste pagine e rendono piu gustoso qualsiasi piatto. Simpatiche favole-filastrocche che appartengono al vissuto della gente di mare, ma dove ognuno puo rintracciare flash di vita personale. Dunque un piccolo, prezioso libro di ricette con una vera e propria finestra sul nostro passato piu recente, con giorni magri e giorni grassi che talvolta commuove e fa sorridere chi puo dire: Mi ricordo e incuriosisce chi quegli anni non li ha vissuti.