Modernist Cuisine At Home
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Nathan Myhrvold
Maxime Bilet
- Duits
- Hardcover
- 9783836546485
- 01 oktober 2013
- 676 pagina's
Nathan Myhrvold
"Nathan Paul Myhrvold (born August 3, 1959), formerly Chief Technology Officer at Microsoft, is co-founder of Intellectual Ventures and the principal author of Modernist Cuisine and its successor books. Myhrvold was listed as co-inventor on 17 U.S. patents at Microsoft and is co-inventor on over 750 other U.S. patents issued to his corporation and its affiliates.
(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"
(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"
Samenvatting
Modernist Cuisine is an interdisciplinary team in Bellevue, Washington, founded and led by Nathan Myhrvold. The group includes scientists, research and development chefs, and a full editorial team all dedicated to advancing the state of culinary art through the creative application of scientific knowledge and experimental techniques. Change the way
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- de
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 01 oktober 2013
- Aantal pagina's
- 676
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Nathan Myhrvold
- Tweede Auteur
- Maxime Bilet
- Hoofduitgeverij
- LORP
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 294 mm
- Product hoogte
- 86 mm
- Product lengte
- 414 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 130 mm
- Verpakking hoogte
- 13 mm
- Verpakking lengte
- 255 mm
- Verpakkingsgewicht
- 358 g
EAN
- EAN
- 9783836546485
Kies gewenste uitvoering
Bindwijze
: Hardcover
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 53 euro en 99 cent.
1 - 2 weken
Verkoop door bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Shop dit artikel
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.