Terug Terug

Paleo Dieet voor beginners: Top 30 Paleo Pasta Recepten Onthuld! Ebook Tooltip

Auteur: The Blokehead
Taal: Nederlands

Afbeeldingen
Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: The Blokehead
  • Nederlands
  • E-book
  • 9781071510476
  • 14 september 2019
  • Epub zonder kopieerbeveiliging (DRM)
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Romige Kip Courgette Fettuccine

ingrediënten
• 1 kleine ui, gehakt
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• ½ theelepel Himalaya of fijn zeezout
• ½ theelepel vers gekraakt zwarte peper
• 1 grote bloemkool (600 g), grof gehakt
• 2 kopjes kippenbouillon
• 1 el Dijon-mosterd
• 2 el voedingsgist
• 2 el witte balsamico-azijn
• het sap van 1/2 limoen
• 1 theelepel kappertjes
• 225 g champignons, in plakjes
• 450 g overgebleven gekookte kip, gehakt (ik gebruikte gegrilde kip)
• ¼ kopje verse peterselie, gehakt (om te garneren)
• 2-3 grote courgettes, geschild en julienned

Instructions

  1. Schil de courgette (of niet, ik schilde de mijne alleen voor het uiterlijk en knabbelde op de schillen terwijl ik aan het koken was) en snijd ze in brede julienne-repen met een mandoline. Opzij zetten. (Ik gebruikte de bredere instelling van mijn mandoline om Fettuccine-achtige "noedels" te maken, maar je kunt ook fijnere noedels maken met de dunnere instelling of je kunt ook een plantaardige spiraalversterker gebruiken.)
  2. Voeg ui, knoflook, zout en peper toe aan een middelgrote steelpan. Kook op een middelhoog vuur gedurende een of twee minuten, tot geurig en enigszins zacht.
  3. Gooi de bloemkool erin en kook nog een minuut of twee door.
  4. Voeg kippenbouillon toe, dek af en breng aan de kook; zet het vuur lager en blijf koken tot de bloemkool zacht is, ongeveer 5-7 minuten.
  5. Kook ondertussen de champignons in een grote koekenpan tot ze mooi goudbruin zijn. Voeg de kip toe en blijf koken tot alles goed verhit is; Reserveren.
  6. Schep het bloemkoolmengsel in je blender; voeg Dijon-mosterd, voedingsgist, balsamicoazijn en limoensap toe en verwerk op hoge snelheid tot een super gladde en zijdeachtige consistentie. Gooi kappertjes erin en pulseer 2-3 keer om ze te mengen en een beetje af te breken. Giet dat bloemkoolmengsel over de gereserveerde kip en champignons en laat sudderen op een laag tot middelhoog vuur.
  7. Verdeel de julienned courgette over de borden en schep de kipsaus erover.
  8. Alleen al door de hitte van de saus wordt de courgette wat zachter, maar als u wilt dat uw "pasta" nog zachter is, kunt u de courgette ook aan de pan toevoegen, roeren tot hij goed bedekt is en een minuut op laag vuur koken. of twee.
  9. Garneer met gehakte verse peterselie.

Grijp het boek nu voor meer paleorecepten!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
14 september 2019
Ebook Formaat
Epub zonder kopieerbeveiliging (DRM)

Betrokkenen

Hoofdauteur
The Blokehead
Hoofduitgeverij
Babelcube Inc.

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781071510476

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Keto, Paleo

Reviews
Nog geen reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : E-book
E-book €2,99 E-book in Kobo Plus Gratis voor abonnees

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 2 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
Ebook
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Vaak samen gekocht