River Cottage Much More Veg 175 vegan recipes for simple, fresh and flavourful meals 175 vegan recipes for simple, fresh and flavourful meals

Afbeeldingen
Artikel vergelijken
  • Engels
  • Hardcover
  • 9781408869000
  • 21 september 2017
  • 416 pagina's
Alle productspecificaties

Hugh Fearnley-Whittingstall

Hugh Fearnley-Whittingstall is bestsellerauteur en presentator van het Britse televisieprogramma River Cottage. Hugh is enthousiast aanhanger van biologische seizoensproducten en milieuactivist. Hij heeft diverse bestsellers op zijn naam staan, waaronder bestsellers ‘Veg!’, ‘Veggie!’, ‘Heel veel veg!’ en ‘Heel veel veggie!’. Alle boeken van Hugh’s hand staan vol heerlijke recepten waarin groenten de hoofdrol spelen en waarbij een lekkere, voedzame maaltijd het belangrijkste doel is. Van ontbijtjes, toasties en soepen tot ovenschotels, hartige taarten, desserts en cakes: er is een smakelijk gerecht voor ieder moment van de dag.

Samenvatting

Want to cook more veg for your family, but have no idea where to start? Hugh Fearnley-Whittingstall is here to help, with a whole host of veg-centric recipes that are easy, foolproof and delicious. Let's 'Eat Them To Defeat Them'! Hugh's River Cottage Veg Every Day! became the UK's best-selling vegetable cookbook, persuading us through sheer temptation to make vegetables the mainstay of our daily cooking. In this much-anticipated follow-up, Hugh delivers more irresistible recipes, and this time, takes things one step further. Fuelled by his passionate belief that plant foods should be the dominant force in our kitchens, Hugh has put cheese, butter, cream, eggs, and refined flour and sugar firmly to one side. Instead, he uses veg, fruit, wholegrains, nuts, seeds, spices and cold-pressed oils to explore the length and breadth of what can be achieved with natural, unprocessed plant foods. River Cottage Much More Veg! makes it clear that unadulterated ingredients are the very best building blocks for delicious and healthy meals. In typical Hugh style, the recipes are easy, utterly foolproof,delicious, and full of plenty of swap-out suggestions. All but a handful are gluten-free, and at least half the dishes require 20 minutes (or less) hands-on work time. With recipes such as Roast squash and chickpeas with spicy apricot sauce, Blackened cauliflower with pecans and tahini, Spiced beetroot, radicchio and orange traybake, Celeriac and seaweed miso broth, Seared summer cabbage with rosemary, chilli and capers, and Baked celery agrodolce, River Cottage Much More Veg! demonstrates how easy it is to make versatile, plentiful and delicious vegetables the bedrock of your diet.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
21 september 2017
Aantal pagina's
416
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofduitgeverij
Bloomsbury Publishing Plc

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
189 mm
Product hoogte
39 mm
Product lengte
246 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
194 mm
Verpakking hoogte
39 mm
Verpakking lengte
249 mm
Verpakkingsgewicht
1568 g

EAN

EAN
9781408869000

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Dieet
Vegetarisch

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
1
1
0
0
0
  • Goede kookboek voor wie vegetarisch wil eten, leuke ideen

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Nuttig, lekker en leuk

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • aanrader

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Een heel fijn kookboek met recepten die zonder veel gedoe te maken zijn. Ideaal voor doordeweekse dagen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 27 euro en 30 cent.
1 - 2 weken
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht