Terug Terug

Spain The Cookbook

Name: Spain
Author: Ferran Adrià

Auteur: Simone and Ines Ortega

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Simone and Ines Ortega Ferran Adrià

Engels
Hardcover
9781838668150
10 april 2024
1080 pagina's

Alle productspecificaties

Ferran Adrià

"Ferran Adrià Acosta (born May 14, 1962) (Catalan pronunciation: [fəˈran əðɾiˈa]) is a Spanish chef from Catalonia. He was the head chef of the elBulli restaurant in Roses on the Costa Brava and is considered one of the best chefs in the world.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Alles van Ferran Adrià

Samenvatting

The bestselling book on traditional and authentic Spanish home cooking, with 1,080 easy-to-follow recipes

The bestselling book on traditional and authentic Spanish home cooking, with 1,080 easy-to-follow recipes

Spanish cooks have trusted and relied on this traditional home-cooking companion ever since it was first published over 40 years ago, with millions of copies sold to date. True to its original title (1080 recetas de cocina) it contains a comprehensive collection of 1,080 authentic Spanish recipes, covering everything from tortilla to bacalao.

In addition to its simple, easy-to-follow recipes, there are also menu plans, cooking tips, and a glossary and the book is fully illustrated throughout with specially commissioned photographs and over 500 illustrations by the famous Spanish graphic designer and illustrator, Javier Mariscal. This best-selling classic is a friendly and approachable book for all home cooks and covers every Spanish dish you could wish to make.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 10 april 2024
Aantal pagina's: 1080
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Simone and Ines Ortega
Tweede Auteur: Ferran Adrià
Hoofduitgeverij: Phaidon Press Ltd

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 180 mm
Product hoogte: 64 mm
Product lengte: 270 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 193 mm
Verpakking hoogte: 63 mm
Verpakking lengte: 280 mm
Verpakkingsgewicht: 2339 g

EAN

EAN: 9781838668150

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.