The Italian American Cookbook A Feast of Food from a Great American Cooking Tradition

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781558321656
  • 01 januari 2001
  • 451 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Americans love Italian food. From minestrone soup and pasta salad to shrimp scampi and lobster ravioli, satisfying creations from Italian-American kitchens have become all-American fare. In 250 recipes accompanied by fascinating culinary lore, the Marianis celebrate the best of this beloved tradition, now risen from its poor-immigrant past to set world standards for top-quality Italian-style cuisine.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 januari 2001
Aantal pagina's
451
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
John Mariani
Tweede Auteur
Galina Mariani
Hoofdillustrator
Laura Tedeschi
Hoofduitgeverij
Harvard Common Press,U.S.

Overige kenmerken

Editie
illustrated edition
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
241 mm
Verpakking lengte
241 mm
Verpakkingsgewicht
40 g

EAN

EAN
9781558321656

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Amerikaans
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 83 euro en 80 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Uiterlijk 5 juni in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Bogamo 1 - Boeken outlet
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren