The Spanish Home Kitchen Ebook Tooltip Simple, Seasonal Recipes and Memories from My Home

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781784885120
  • 09 juni 2022
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

José Pizarro

José Pizarro woont al 18 jaar in het Verenigd Koninkrijk en werkte in een aantal van de meest vooraanstaande Spaanse restaurants in Londen, waaronder Eyre Brothers, Brindisa en Gaudi.
Pizarro heeft momenteel zelf vier restaurants in Londen: José, Pizarro, José Pizarro en Little José, dat in 2017 de deuren opende.

In 2014 werd José verkozen als een van de ‘100 españoles’, een bijzonder prestigieuze prijs die de 100 belangrijkste Spanjaarden ter wereld onder de aandacht brengt. De prijs wordt toegekend aan Spanjaarden die hun talent ten dienste hebben gesteld van het grote publiek en hun nationale trots tot uiting laten komen in hun werk.

Samenvatting

Hot Dinners Best Cookbooks of 2022

"Full of food that I want to eat, have to cook, and makes me happy just to think about. Quite simply, I love it. I can't see how anyone wouldn't. Frankly, I could cook from this book non-stop." – Nigella Lawson

A collection of over 80 best-loved recipes from the heart of chef José Pizarro's Spanish family home.

In The Spanish Home Kitchen, José Pizarro travels back to his mother’s house to draw inspiration from the flavours he grew up with, and shares over 80 of his favourite recipes, gathered from all over Spain.

José Pizarro grew up in central-western Spain, in the tiny village of Talaván. His family had been farmers for generations and he spent his childhood on his parent’s farm, helping his father produce vegetables, dairy products and different meats. Life in this small village centred on dinner, with great recipes passed from generation to generation through his grandmother, to his mother, and now him.

Recipes include: Shoulder of Iberico Pork in Rich Tomato Sauce with Zesty Couscous; Migas with Fried Egg, Chorizo and Bacon; Seared Squid with Caramelised Fennel and Onions and Lemon and Parsley Dressing; Cherries in Aguardiente Syrup with Pistachio Ice Cream.

From nostalgic childhood favourites that his mother fed the family, to more modern recipes with his Spanish twist, there’s a recipe here for everyone.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
09 juni 2022
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
José Pizarro
Hoofduitgeverij
Hardie Grant London

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781784885120

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede recepten

    Goede recepten, dat is wat ik er goed aan vind.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Waarom een goede keuze?

Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

  • Digitaal boek
Lees meer over ons Goede Keuze-label

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden