Turkish Delights Stunning regional recipes from the Bosphorus to the Black Sea
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- Hardcover
- 9780857832986
- 10 september 2015
- 240 pagina's
Samenvatting
'John Gregory-Smith has a passion for Turkish food - and it shows. This is a rich and inviting introduction to the authentic flavours of Turkey, presenting regional dishes and traditional food.' The Bookseller
'A gorgeous mix of modern, regional and traditional Turkish Dishes - I want to cook them all.' Diana Henry
In Turkish Delights John Gregory-Smith brings his passion for Turkey and its food to your kitchen. He celebrates the best of the country's traditional food with 100 regional dishes, giving each one his simple, modern spin. Forget greasy late-night doner kebabs, John offers the Iskender kebab from the city of Bursa in Northwest Turkey, filled with finely sliced tender lamb, hot tomato and garlic sauce and yogurt. Other tempting dishes include the Ilgin Beef Kofta (pepper and parsley spiked beef from the Central Anatolian region) or his Ottoman-inspired Stuffed Pepper Dolma. With chapters on Breakfast, Meze, Pide and Kofta, Kebabs, Salads, Meat, Seafood, Vegetables and Desserts and Drinks, it is crammed full of exciting flavours and inspiring ideas.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 10 september 2015
- Aantal pagina's
- 240
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- John Gregory-Smith
- Tweede Auteur
- John Gregory-Smith
- Hoofduitgeverij
- Kyle Books
Overige kenmerken
- Product breedte
- 205 mm
- Product hoogte
- 26 mm
- Product lengte
- 255 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 248 mm
- Verpakking hoogte
- 29 mm
- Verpakking lengte
- 248 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1040 g
EAN
- EAN
- 9780857832986
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Eten zoals op vakantie...Toon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
- Praktisch
Uitstekend boek. Alle tot nu toe geprobeerde recepten waren zeer smakelijk en authentiek.
Een absolute aanrader!Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 17 euro en 49 cent. De meest getoonde prijs is 22 euro en 11 cent. Je bespaart 21%.- Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.