Turkse keuken
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789036602402
- 143 pagina's
Samenvatting
De Gouden Hoorn van Constantinopel - Istanbul - aan de Bosporus is de smeltkroes van oude culturen en verfijnde gerechten. Op de brug tussen Europa en Azië komen ongekend veel recepten en kruiden, vlees- en vissoorten, groenten en vruchten samen.
Een fantasievolle bereiding en nimmer geproefde lekkernijen maken de Turkse keuken tot een belevenis voor reislustige fijnproevers en avontuurlijke hobbyisten. Laat u zich leiden door de culinaire contreien van de Osmaanse provincies: van eetlustopwekkende voorgerechten tot smakelijke soepen, van vlees en vis tot groenten, rijst, noedel- en deeggerechten.
Een veelvoud aan ideeën voor zoetigheden, koek en gebak en 's lands typische dranken garanderen een onvergetelijke maaltijd.
De beknopte spraakkunst, de wetenswaardigheden over Turkije en de bevolking, over de leef- en eetgewoonten verschaffen de geïnteresseerde kok en fijnproever het zuivere genot van de 'cuisine turque'. 50 kleurenfoto's laten uw ogen zien wat uw mond proeft. 144 overzichtelijk gepresenteerde bladzijden maken het 'nakoken' tot een leerzaam genoegen.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Aantal pagina's
- 143
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Ingrid de Vries-Boers
- Hoofduitgeverij
- Rebo Productions B.V.
Overige kenmerken
- Product breedte
- 15 cm
- Product hoogte
- 15 mm
- Product lengte
- 215 mm
- Verpakking breedte
- 15 cm
- Verpakking hoogte
- 15 mm
- Verpakking lengte
- 215 mm
- Verpakkingsgewicht
- 410 g
EAN
- EAN
- 9789036602402
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Mediterrane, Aziatisch, Arabisch, Turks
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 8 euro en 45 cent. Dit is een tweedehands product.- Bestellen en betalen via bol
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.