Vers natuurlijk! seizoensgebonden & duurzaam koken

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • 9789002235283
  • 23 april 2010
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Op 23 september is het zover. Dan heeft de wereldbevolking de natuurlijke hulpbronnen voor dit jaar opgebruikt. In de westerse landen was de grens van wat de aarde kan dragen al veel eerder bereikt: op 13 mei. Op die datum begonnen we meer grondstoffen te gebruiken dan de aarde in een jaar kan opbouwen. Die dag -; de Earth Overshoot Day genaamd -; viel in 1986 nog op 31 december. ';Wat kunnen wij daar als gewone mens aan doen?'; vragen velen zich af. De wereld redden kunnen we niet, maar een van de aspecten uit ons dagelijkse leven waar we op kunnen letten, is hoe we omgaan met onze voeding. Voeding vormt namelijk gemiddeld een derde van onze totale voetafdruk. Bewust met onze voeding omgaan is al een eerste stap in de goede richting. Maar hoe doe je dat?
In Vers natuurlijk! Seizoensgebonden & duurzaam koken vind je talrijke tips, weetjes en vooral recepten die je een eind op weg helpen. De vier hoofdstukken -; lente, zomer, herfst en winter -; bevatten ruim tachtig lekkere, seizoensgebonden recepten, aangevuld met tips en boeiende columns. Wist je dat je in de winter de keuze hebt uit maar liefst twintig verschillende groenten? Wist je dat je met pompoen veel meer kunt doen dan alleen maar soep maken? Frisse lentemenu';s, zonnige zomersalades, heerlijke herfstideetjes, stevige winterstoofpotjes… je vindt het allemaal in Vers natuurlijk!

Productspecificaties

Inhoud

Oorspronkelijke releasedatum
23 april 2010
Aantal pagina's
160

Betrokkenen

Hoofdauteur
Geert Groffen
Hoofdillustrator
Frank Croes
Hoofduitgeverij
Standaard Uitgeverij

Overige kenmerken

Product breedte
160 mm
Product hoogte
12 mm
Product lengte
177 mm
Verpakking breedte
160 mm
Verpakking hoogte
12 mm
Verpakking lengte
177 mm
Verpakkingsgewicht
357 g

EAN

EAN
9789002235283

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze (1)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Uiterlijk 29 mei in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren