Pasta
Pasta is letterlijk vertaald het Italiaanse woord voor deeg en staat bekend als een hoofdingrediënt uit diezelfde keuken. Er bestaan honderden soorten pasta, elk met zijn eigen unieke vorm en textuur. Van de bekende spaghetti tot penne en de gevulde zakjes van ravioli, er is een pastavorm voor elke smaak en gelegenheid. Vaak wordt pasta na het maken gedroogd, waardoor de pasta hard wordt en erg lang houdbaar is. Om de pasta te bereiden kun je deze voor bepaalde tijd in kokend water leggen. Je pasta combineer je uiteraard met je favoriete pastasaus.
Soort pasta