Kardemomzaad Heel - 1 Kg - Holyflavours - Biologisch gecertificeerd
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Productbeschrijving
Kardemom planten (Elettaria cardamomum) groeien hoofdzakelijk in wat hoger gelegen en schaduwrijke gebieden in de nabijheid van een tropisch woud waar relatief veel regen valt. Deze omstandigheden vind je voornamelijk in Zuidoost-Azië en Midden-Amerika. Kardemom is ook wel bekend als groene kardemom en is familie van de gember. Kardemom heeft een heerlijke zoete en scherpe geur. Kardemom smaakt naar bergamot, citroen en kamfer. De peulen worden na de oogst gedroogd en worden dan mat groen van kleur. Ze zijn 1,5 tot 2 cm lang.
Gezonde eigenschappen Kardemomzaad en toepassingenKardamom bevat veel mineralen, zoals ijzer, calcium, kalium en mangaan. 1 eetlepel bevat al 80% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid mangaan. Kardemom wordt gebruikt in veel gerechten om een verfijnde smaak aan te brengen, bijvoorbeeld in gebraden gehakt en kookworstsoorten. Het is ook een veelgebruikt specerij in veel Oosterse en Afrikaanse gerechten. Kardemom heeft een heel specifieke smaak. Als je te veel hiervan gebruikt, geeft het een overheersende en parfumachtige bijsmaak. De smaak van kardemom is aromatisch, warm en parfumachtig. Dit past goed in zoete gerechten, maar kan ook prima in een stoofgerecht.
Voedingswaarde: Kcal / Kj: 336 kcal / 1405 KJ g | Eiwitten: 11 g g | Koolhydraten: 57 gg | Vetten: 7 gg | Verzadigde Vetten: 0 gg | Vezels: 11 gg | Natrium 18 mgg
Productspecificaties
Etiketinformatie
- Ingrediënten
- Kardemom
- Allergenen
- Geen allergenen
- Bijzondere Bewaarvoorschriften
- Koel, droog en donker bewaren
- Nutri-Score
- Geen Nutri-Score
- Land van oorsprong
- Sri Lanka
- Dieetvoorkeur
- Veganistisch
- Fabrikant Naam
- Vehgro
- Fabrikant Adres
- Zuthpenstraat 8, 7575 EJ Oldenzaal
- Gebruiksaanwijzing
- Toevoegen naar smaak
Voedingswaarden (per 100g/ml)
- Energie (kJ)
- 1405 kJ
- Energie (Kcal)
- 336 kcal
- Vetten, waarvan
- 7.00 g
- - verzadigde vetzuren
- 0.00 g
- - enkelvoudig onverzadigde vetzuren
- 0 g
- - meervoudig onverzadigde vetzuren
- 0 g
- Koolhydraten, waarvan
- 57.00 g
- - suikers
- 0.00 g
- - polyolen
- 0 g
- - zetmeel
- 0 g
- Vezels
- 11.00 g
- Eiwitten
- 11.00 g
- Zout
- 0.00 g
Kenmerken
- Type kruiden en specerijen
- Kardemom
Verpakkingsinformatie
- Aantal artikelen in verpakking
- 1 stuk(s)
- Verpakkingsniveau
- Single item
- Inhoud
- 1 kg
- Product gewicht
- 1 kg
- Verpakking lengte
- 100 mm
- Verpakking breedte
- 170 mm
- Verpakking hoogte
- 250 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1 kg
Verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- Vehgro B.V.
- Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- Zuthpenstraat 8, 7575 EJ Oldenzaal
- Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- 0541746030
- E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
- support@vehgro.com
EAN
- EAN
- 8719274115748
Je vindt dit artikel in
- Type kruiden of specerijen
- Kardemom
- Merk
- HolyFlavours
- Gewicht
- 750 - 1000 gram, >1 kilogram
- Dieetvoorkeur
- Veganistisch
Waarom een goede keuze?
Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Europees keurmerk voor Biologisch
Dit artikel heeft het Europees Keurmerk voor Biologisch. Het product voldoet aan de Europese wettelijke normen voor biologische productie.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 123 euro en 95 cent.- Bestellen en betalen via bol
- Inclusief verzendkosten, verstuurd door Naturaplaza
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Vaak samen gekocht
Hulp nodig bij het kiezen?
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.