Kardemomzaad Heel - 100 gram - Holyflavours - Biologisch

Name: Kardemomzaad Heel - 100 gram - Holyflavours - Biologisch
Brand: HolyFlavours
Price: 23,95 EUR
Availability: InStock

Goede Keuze

Merk: HolyFlavours

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

We raden je aan om voor gebruik de verpakking te lezen. Mogelijk verschilt informatie op de productpagina van de werkelijke informatie op de productverpakkingen.

Productbeschrijving

Wat is Kardemom?

Kardemom planten (Elettaria cardamomum) groeien hoofdzakelijk in wat hoger gelegen en schaduwrijke gebieden in de nabijheid van een tropisch woud waar relatief veel regen valt. Deze omstandigheden vind je voornamelijk in Zuidoost-Azië en Midden-Amerika. Kardemom is ook wel bekend als groene kardemom en is familie van de gember. Kardemom heeft een heerlijke zoete en scherpe geur. Kardemom smaakt naar bergamot, citroen en kamfer. De peulen worden na de oogst gedroogd en worden dan mat groen van kleur. Ze zijn 1,5 tot 2 cm lang.

Gezonde eigenschappen Kardemomzaad en toepassingen

Kardamom bevat veel mineralen, zoals ijzer, calcium, kalium en mangaan. 1 eetlepel bevat al 80% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid mangaan. Kardemom wordt gebruikt in veel gerechten om een verfijnde smaak aan te brengen, bijvoorbeeld in gebraden gehakt en kookworstsoorten. Het is ook een veelgebruikt specerij in veel Oosterse en Afrikaanse gerechten. Kardemom heeft een heel specifieke smaak. Als je te veel hiervan gebruikt, geeft het een overheersende en parfumachtige bijsmaak. De smaak van kardemom is aromatisch, warm en parfumachtig. Dit past goed in zoete gerechten, maar kan ook prima in een stoofgerecht.

Productspecificaties

Etiketinformatie

Ingrediënten: Kardemom
Allergenen: Geen allergenen
Bijzondere Bewaarvoorschriften: Koel, droog en donker bewaren
Nutri-Score: Geen Nutri-Score
Land van oorsprong: Sri Lanka
Dieetvoorkeur: Veganistisch
Fabrikant Naam: Vehgro
Fabrikant Adres: Zuthpenstraat 8, 7575 EJ Oldenzaal
Gebruiksaanwijzing: Toevoegen naar smaak

Voedingswaarden (per 100g/ml)

Energie (kJ): 1405 kJ
Energie (Kcal): 336 kcal
Vetten, waarvan: 7.00 g
- verzadigde vetzuren: 0.00 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten, waarvan: 57.00 g
- suikers: 0.00 g
- polyolen: 0 g
- zetmeel: 0 g
Vezels: 11.00 g
Eiwitten: 11.00 g
Zout: 0.00 g

Kenmerken

Type kruiden en specerijen: Kardemom

Verpakkingsinformatie

Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)
Verpakkingsniveau: Single item
Inhoud: 0.1 g
Product gewicht: 0.100 kg
Verpakking lengte: 20 mm
Verpakking breedte: 125 mm
Verpakking hoogte: 220 mm
Verpakkingsgewicht: 0.100 kg

Verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU

Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Vehgro B.V.
Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: Zuthpenstraat 8, 7575 EJ Oldenzaal
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: 0541746030
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU: support@vehgro.com

EAN

EAN: 8720143208713

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Eten & Drinken

Kruiden & Specerijen

Soepen, conserven, sauzen, smaakmakers
Type kruiden of specerijen: Kardemom
Merk: HolyFlavours
Gewicht: tot 250 gram
Dieetvoorkeur: Veganistisch

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Waarom een goede keuze?

Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

Europees keurmerk voor Biologisch Dit artikel heeft het Europees Keurmerk voor Biologisch. Het product voldoet aan de Europese wettelijke normen voor biologische productie.

Lees meer over ons Goede Keuze-label