Rundvlees Gelatine - 100 gram

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • We raden je aan om voor gebruik de verpakking te lezen. Mogelijk verschilt informatie op de productpagina van de werkelijke informatie op de productverpakkingen.

Productbeschrijving

Onze Rundvlees Gelatine is een instant gelatinepoeder van topkwaliteit en heeft een 'bloom' van 240, waardoor stevige gels ontstaan in recepten die een uitharding vereisen. Het rundvlees gelatine poeder kan ook worden gebruikt om producten zoals bouillon en glazuur te klaren.

Gelatine zorgt voor heldere, kleur- en smaakloze gels, die de kwaliteit van uw producten niet beïnvloedt. Het is een veelzijdig verdikkingsmiddel, stabilisator en hulpmiddel bij het aanbrengen van texturen die onmiddellijk mengt en zeer geschikt is voor het maken van geleien, soufflés, kaastaarten en mousses.

Je kunt onze rundvlees gelatine gebruiken als verdikkingsmiddel in stoofschotels, vla, dranken en meer. Omdat het een poeder is, is het snel en gemakkelijk te gebruiken. Het wordt tevens vaak gebruikt om de dagelijkse inname van collageen te verhogen. Het product is Non-GMO, Glutenvrij, Halal vriendelijk en Kosher vriendelijk.

  • Premium Kwaliteit Instant Rundvlees Gelatine Poeder 240 Bloom
  • Ideaal voor geleien, sauzen, vleestoepassingen, gelatinedesserts, marshmallows, soufflés en mousses.
  • Het bevat geen kunstmatige smaakstoffen of allergenen
  • Gemakkelijk te gebruiken, niet-gearomatiseerd, geurloos, natuurlijk colloïdaal eiwit
  • Non-GMO, Glutenvrij, Halal vriendelijk, Kosher vriendelijk


Hoe te gebruiken: Week de gelatine minimaal 30 minuten in 3 - 4 keer zijn eigen gewicht aan koud water of een andere vloeistof. Verwarm vervolgens in een pan, of in de magnetron 45-55 seconden tot de gelatine volledig is opgelost, en roer of klop dan. Niet laten koken.

Na het oplossen in warm water zal zich een gel vormen bij afkoeling tot kamertemperatuur. Voor het beste resultaat een nacht laten staan. De dosering is meestal 5-10%. Bij het maken van een schuim kan het beste resultaat worden bereikt door een slagroomklopper te gebruiken.


Bewaarcondities: Droog, koel en niet in direct zonlicht bewaren. Binnen 6 maanden na opening gebruiken.


Ingrediënten: Rundergelatine poeder (E441)


Dieetinformatie: Non-GMO, Glutenvrij, Halalvriendelijk, Koshervriendelijk


Voedingsinformatie: Gebaseerd op inhoud per 100g: Energie: kj/1549 kcal/369, Vet: 0,0g, Koolhydraten: 0.0g, Eiwit: 0.87g, Zout(mg): <250mg.

Productspecificaties

Etiketinformatie

Ingrediënten
Rundergelatine poeder (E441)
Aantal artikelen in verpakking
1 stuk(s)
Taal handleiding
Duits | Nederlands

Kenmerken

Biologisch
Ja
Eetbaar
Ja
Kleur
Wit

Verpakkingsinformatie

Verpakkingsinhoud
Rundvlees Gelatine - 100 gram
Verpakkingsgewicht
100 g
Verpakking breedte
101 mm
Verpakking hoogte
81 mm
Verpakking lengte
101 mm

Overige kenmerken

Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Special Ingredients Europe, Boomstraat 7, 3582 KN, Utrecht.
Allergenen
Geen allergenen
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
info@specialingredientseurope.com
Eiwitten
0.87 g
Energie (Kcal)
369 kcal
Energie (kJ)
1549 kJ
Enkelvoudig onverzadigde vetten
0 g
Inhoud
100 g
Koolhydraten
0 g
Land van oorsprong
Engeland
Meervoudig onverzadigde vetten
0 g
Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Special Ingredients Europe
Polyolen
0 g
Suikers
0 g
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
‭+31 6 39 35 06 39‬
Type Bakingrediënt
Gelatine
Verpakkingsniveau
Single item
Verzadigde vetzuren
0 g
Vetten
0 g
Vezels
0 g
Zetmeel
0 g
Zout
0.25 g

EAN

EAN
5056191019531

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Super

    Positieve punten

    • Snel geleverd. Kon mijn recepten optijd bakken

    Super blij. Kan het niet in de winkel krijgen. En had het nodig voor een bakrecept. Mooi dat het via bol beschikbaar is. Top

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Kies je verpakkingsgewicht (3)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 22 euro en 80 cent.
Op voorraad
Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door Special Ingredients Europe
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Special Ingredients Europe

Vaak samen gekocht

Hulp nodig bij het kiezen?