Vegan Toko 80 snelle recepten voor moderne tokolovers
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789461433015
- 29 augustus 2023
- 192 pagina's
Milou van der Will
Samenvatting
De toekomst is plantaardig! Milou neemt je mee naar de toko van haar dromen en laat zien hoe makkelijk het is om lekker te eten zonder dierlijke ingrediënten. Haar recepten zijn quick, easy & smokkelproof, verrassen qua smaak en zijn perfect voor doordeweeks. Van nasi goreng tot soto a gogo en van kerriegyoza’s tot dirty noedels. Je wordt al snackend de toko van de toekomst binnengesleurd. Maak de makkelijkste rendang van oesterzwam, pittige aubergine, of onweerstaanbaar pandanijs. Geïnspireerd door haar roots zoekt Milou continu naar dé manier om de door haar zo geliefde Indische smaken van vroeger te verwerken in plantaardige gerechten van nu. 'Vegan Toko' is niet alleen voor vegans, maar voor iedereen: flexitariërs, bewuste eters, nieuwsgierige kokers en alles daartussen. Milou van der Will laat zien hoe je oosterse gerechten in een plantaardige jas steekt. Ze werkt in het dagelijks leven als food- en portretfotograaf. Met haar aantrekkelijke schrijfstijl en toegankelijke vegan recepten weet ze velen te inspireren. In 2020 debuteerde ze succesvol met 'Vegan East'. Na opvolgers 'Vegan Summer' en 'Vegan Comfort' is 'Vegan Toko' haar vierde kookboek.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 29 augustus 2023
- Aantal pagina's
- 192
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Milou van der Will
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 14 cm
- Product hoogte
- 22 mm
- Product lengte
- 21.5 cm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 192 mm
- Verpakking hoogte
- 22 mm
- Verpakking lengte
- 267 mm
- Verpakkingsgewicht
- 961 g
- eWaste
- Nee
EAN
- EAN
- 9789461433015
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Dieet
- Veganistisch
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Leuke kleuren
Negatieve punten
- Slechte recepten
- Onnauwkeurige aanwijzingen
- Melige teksten
Op aanraden van de Volkskrant dit boek aangeschaft. Op het eerste gezicht staat dit vol simpele en snelle gerechten. Felle kleuren en melige teksten geven het een vrolijke uitstraling.
Maar dan: de vuurproef. Ik heb zojuist de mie met aubergine gemaakt. Volgens Milou moet de aubergine een tijdje uitlekken met zout, en daarna 'enkele minuten' wokken in één eetlepel olie. Resultaat: rauwe stukken aubergine, terwijl de knoflook en ui allang zwartgeblakerd is. Niet eetbaar dus.
Ik begrijp niet hoe zo'n recept in een boek kan komen. Heeft de schrijfster dit zelf uberhaupt wel eens uitgeprobeerd?
Ik zie nu dat de Volkskrant dit recept ook wel eens heeft gepubliceerd. Maar dan wel aangepast: daar moet de aubergine een tijdje stoven. Al een stuk logischer. Dan is het vast ook wel lekker. Maar goed: een kookboek waarin je alle recepten moet checken en aanpassen, is niet bruikbaar.Vond je dit een nuttige review?80
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 32 euro en 50 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.