A Cook's Book The Essential Nigel Slater [A Cookbook]

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781984861696
  • 07 maart 2023
  • 512 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

The beloved author of Eat and Tender presents 150 satisfying and comforting recipes based on his favorite childhood food memories and culinary inspirations, accompanied by reflective personal essays.

A collection of more than 150 delicious, easy, and gratifying plant-based and meat recipes, A Cook’s Book is the story of famed food writer Nigel Slater’s life in the kitchen. He charms readers with the tales behind the recipes, recalling the first time he ate a sublime baguette in Paris and the joy of his first slice of buttercream-topped chocolate cake.

From the first jam tart he made with his mum, standing on a chair trying to reach his family's classic Aga stove, through learning how to cook on his own and developing his most well-known and beloved recipes, readers will be delighted by the origin stories behind Slater's work. Slater writes eloquently about how his cooking has changed, from discovering the trick to the perfect whipped cream to the best way to roast a chicken.

These are Nigel Slater's go-to recipes, the heart and soul of his simple and flavorful cooking. Chapters include:

  • A Bowl of Soup: Pumpkin Laksa, Spicy Red Lentil Soup, Pea and Parsley Soup
  • Breaking Bread: Soft Rolls with Feta and Rosemary, Blackcurrant Focaccia, Large Sourdough Loaf
  • Everyday Greens: Cheesy Greens and Potatoes, Spiced Zucchini with Spinach, Herb Pancakes with Mushroom
  • Everyday Dinners: Beet and Lamb Patties, Pork and Lemon Meatballs, Mussels, Coconut, and Noodles
  • A Slice of Tart: Mushroom and Dill Tart, A Tart of Leeks and Cheddar, Blackcurrant Macaroon Tart

This is by far Slater's most personal book yet, and with gorgeous photography featuring Slater in his London home and garden, readers get a peek at his inspirations, motivations, and thoughts on the food world today.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
07 maart 2023
Aantal pagina's
512
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Slater, Nigel
Hoofduitgeverij
Ten Speed Press

Overige kenmerken

Product breedte
177 mm
Product hoogte
46 mm
Product lengte
247 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
177 mm
Verpakking hoogte
46 mm
Verpakking lengte
247 mm
Verpakkingsgewicht
1474 g

EAN

EAN
9781984861696

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
2
0
0
0
0
  • Fijn kookboek!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooi vormgegeven

    Negatieve punten

    • Soms even een woordenboek er bij om iets op te zoe

    Fijn kookboek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Ik ben positief over dit artikel: goede recepten, praktisch, mooi vormgegeven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 60 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 68 euro. Je bespaart 10%.
Je bespaart 10%
2 - 3 weken
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Alle bindwijzen en edities (4)

  • 20,99
    Direct beschikbaar
  • 25,99
    Direct beschikbaar
  • 60,99
    2 - 3 weken Tooltip
  • 21,24
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip