Het varken het verhaal van een dier van vlees en bloed

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789045044514
  • 30 september 2021
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Springend van biologie naar archeologie, van filosofie naar medische wetenschappen laat Het varken zien waarom varkens méér zijn dan vlees: waarom het de moeite waard is ze eens in de ogen te kijken.

In Het varken verkent Hatteland Endresen de vele facetten van dit bijzondere dier. Springend van de biologie naar de archeologie en van de filosofie naar medische wetenschappen laat hij zien waarom varkens méér zijn dan een stuk vlees: waarom het het waard is ze eens in de ogen te kijken. De relatie tussen varkens en mensen zit vol tegenstrijdigheden. Varkens worden al eeuwen geassocieerd met viezigheid en ‘onreinheid’, maar zijn ondertussen wel de meest gegeten diersoort ter wereld. Ze zijn genetisch nauw verwant aan de mens, maar worden vetgemest in mensonterende omstandigheden. Hoe kan dat? En wat zegt dat over ons? Kristoffer Hatteland Endresen besloot om het dier achter zijn supermarktkarbonaadje te leren kennen en meldde zich aan bij een varkenshouderij. Daar doorgrondde hij niet alleen een megalomaan en industrieel productieproces. Bovenal ontdekte hij wat een mooie, slimme en veelzijdige dieren varkens zijn, die – als we eerlijk zijn – maar heel weinig van ons verschillen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
30 september 2021
Aantal pagina's
288
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofduitgeverij
Atlas Contact

Vertaling

Eerste Vertaler
Maud Jenje

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
151 mm
Product hoogte
25 mm
Product lengte
230 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
151 mm
Verpakking hoogte
25 mm
Verpakking lengte
230 mm
Verpakkingsgewicht
466 g

EAN

EAN
9789045044514
Nog geen reviews

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 7 euro en 90 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen