Thaise Recepten Van De Straat

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789045301914
  • 01 februari 2003
  • 144 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Eetkraampjes zijn een essentieel onderdeel van het Thaise maatschappelijk leven en ze zijn te vinden in ontelbare straten, op marktpleinen, langs snelwegen, langs de havenkades en op perrons door het hele land. De meeste verkopers zijn gespecialiseerd in één gerecht. De klant koopt de eetwaar en zit vervolgens op kleine stoeltjes te smullen, terwijl het verkeer voorbijraast.

Vatcharin Bhumichitr nodigt zijn lezers uit om deel te nemen aan deze feestmaaltijd door te schrijven over basisgerechten uit heel Thailand, die simpel thuis zijn na te maken. Vatch startte in Bangkok en reisde vervolgens vanaf de zuidelijke kust tegen de klok in. Hij verzamelde een keur aan recepten voor vlees, zeevruchten, vegetarische schotels en zoete gerechten. Soepen, noedels, salades, roerbakgerechten, gegrilde gerechten, kerrieschotels en desserts zijn dan ook volop te vinden in zijn Thaise recepten van de straat. Deze aantrekkelijke collectie bevat favorieten als Som Tam, een hete, rauwgeraspte papayasalade, Gaeng Kiow Wan Gai, een geurige groene kipkerrie en Khao Niew Mamuang, een combinatie van mango en plakkerige rijst - verreweg het populairste Thaise dessert. Thaise recepten van de straat zorgt ervoor dat je vanuit je luie stoel via de foto's van levendige straat- en dorpsbeelden door Thailand reist, dat je eetlust absoluut wordt opwekt en dat je vol vertrouwen je wok uit de kast zult halen!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 februari 2003
Aantal pagina's
144
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Vatcharin Bhumichitr
Hoofduitgeverij
Bzztoh

Vertaling

Eerste Vertaler
Onbekend

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
240 mm
Product hoogte
10 mm
Product lengte
240 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
25 cm
Verpakking hoogte
24 cm
Verpakking lengte
242 mm
Verpakkingsgewicht
624 g

EAN

EAN
9789045301914

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Thais
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 34 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Lichte magazijnsporen
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, woensdag in huis
Verkoop door McBook's
9,2
  • Bestellen en betalen via bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht