The Official Downton Abbey Cookbook

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781681883694
  • 17 september 2019
  • 272 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

2020 IBPA Awards Winner! The Official Downton Abbey Cookbook presents over 100 recipes that showcase the cookery and customs of the Crawley household-from upstairs dinner party centerpieces to downstairs puddings and pies-and bring an authentic slice of Downton Abbey to modern kitchens and Downton fans. Whether adapted from original recipes of the period, replicated as seen or alluded to on screen, or typical of the time, all the recipes reflect the influences found on the Downton Abbey tables. Food historian Annie Gray gives a rich and fascinating insight into the background of the dishes that were popular between 1912 and 1926, when Downton Abbey is set -a period of tremendous change and conflict, as well as culinary development. With a foreword by Gareth Neame, executive producer and co-creator of Downton Abbey, and featuring over 100 stunning color photographs, The Downton Abbey Cookbook also includes a special section on hosting Downton-themed dinner parties and presents stills from across the TV series as well as the latest film. Notes on the etiquette and customs of the times, quotes from the characters, and descriptions of the scenes in which the foods appear provide vivid context for the dishes. The recipes are grouped by occasion, which include breakfast; luncheons and suppers; afternoon tea and garden parties; picnics, shoots and race meets; festivities; upstairs dinner; downstairs dinner; downstairs supper and tea; and the still room. From the upstairs menu: Cornish Pasties Sausage Rolls Oysters au Gratin Chicken Vol-au-Vents Cucumber Soup Soul a la Florentine Salmon Mousse Quail and Watercress Charlotte Russe From the downstairs menu: Toad-in-the-Hole Beef Stew with Dumplings Steak and Kidney Pie Cauliflower Cheese Rice Pudding Jam and Custard Tarts Gingerbread Cake Summer Pudding With these and more historic recipes-compelling to a contemporary palate and easy to replicate in today's kitchens-savor the rich traditions and flavors of Downton Abbey without end.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
17 september 2019
Aantal pagina's
272
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Annie Gray
Tweede Auteur
Gareth Neame
Hoofdredacteur
John Kernick
Tweede Redacteur
Gareth Neame
Hoofduitgeverij
Weldon Owen, Incorporated

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
203 mm
Product hoogte
25 mm
Product lengte
254 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
206 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
258 mm
Verpakkingsgewicht
1327 g

EAN

EAN
9781681883694

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Brits
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 8 reviews
7
0
0
0
1
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg

    Ik ben positief over dit artikel: toegankelijk, praktisch toepasbaar, heldere uitleg.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Geweldig voor Downton fans

    Heerlijk boek, volledig in de sfeer van Downton Abbey. Geweldig kijkje achter de schermen van de Downton keuken. Zelfs al je niet van koken houd, is het alsnog een leuk boek om te hebben. Ik ga binnenkort wat recepten maken om een Downton diner te geven.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • geweldig

    Positieve punten

    • Volledig

    wat een geweldig boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • De jarige was heel erg blij met dit cadeau!

    Was 2 keer misgegaan omdat boek beschadigd was,toen gebeld en direct door een vriendelijke dame perfect opgelost! TOP

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Ideaal geschenk!

    Positieve punten

    • Mooi vormgegeven

    Gekocht als geschenk voor mijn schoonmoeder die zowel gek is op koken als op Dowton Abbey. Ideale combinatie dus. Ze was dan ook heel blij met dit geschenk!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Beschadigd boek

    Het boek zou in zeer goede staat zijn, maar de voorkant kaft is beschadigd, en er is een hoek uit de onderkant van de rug. In de verpakking zaten geen sporen van de beschadiging, dus dat moet ervoor gebeurd zijn.
    De juiste omschrijving had moeten zijn 'kaft beschadigd' .

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Dubliems. Subliem

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Mooi vormgegeven
    • Compleet
    • Geeft heel goed het leven weer van de adelijke fam
    • Geeft heel goed het leven weer van de adelijke fam
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooie foto’s. Aangenaam gebracht. Heel mooi boek

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Prachtig kookboek

    Positieve punten

    • Heldere uitleg
    • Prachtige afbeeldingen

    Mooi en helder kookboek, een absolute aanrader voor wie de serie heeft gekeken maar ook voor ieder die geïnteresseerd is in de Engelse keuken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 38 euro en 31 cent.
2 - 3 weken
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Alle bindwijzen en edities (3)

  • 13,99
    Direct beschikbaar
  • 38,31
    2 - 3 weken Tooltip
  • 22,50
    Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip

Vaak samen gekocht