LE 5 STAGIONI | Pizzabloem Type 00 - PIZZA NAPOLETANA | 10 x 1Kg

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • We raden je aan om voor gebruik de verpakking te lezen. Mogelijk verschilt informatie op de productpagina van de werkelijke informatie op de productverpakkingen.

Productbeschrijving

LE 5 STAGIONI | Farina di Grano Tenero Tipo 00 - PIZZA NAPOLETANA

Le 5 Stagioni is één van de bloem producenten die volledig in het register van erkende leveranciers staan van de "Associazione Verace Pizza Napoletana". De bloem Pizza Napoletana van Le 5 Stagioni, hier in de 1Kg verpakking, heeft de "verklaring van geschiktheid" gekregen daar het aan de kwaliteit parameters en eisen volledig voldoet om een echte Napolitaanse pizza te verkrijgen. De rheologische eigenschappen van de Pizza Napoletana bloem van Le 5 Stagioni en de elasticiteit daarvan hebben het mogelijk gemaakt om de waardering te ontvangen van de meester pizza-makers in Italië en in het buitenland.

Rheologische eigenschappen
Eiwitgehalte: min 11.5%
W-waarde: W 300 Tolerantie: -10/+20
Elasticiteit: P/L 0.60 Tolerantie: +- 0.10

Productspecificaties

Etiketinformatie

Ingrediënten
bloem type 00
Biologisch
Nee
Allergenen
Mosterd | Glutenbevattende granen | Soja
Land van oorsprong
Italië
Taal handleiding
Niet van toepassing

Voedingswaarden (per 100g/ml)

Energie (kJ)
338 kJ
Energie (Kcal)
1436 kcal
Vetten, waarvan
0.9 g
- verzadigde vetzuren
0 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren
0 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren
0 g
Koolhydraten, waarvan
69 g
- suikers
1.5 g
- polyolen
0 g
- zetmeel
0 g
Vezels
2 g
Eiwitten
13 g
Zout
0 g

Kenmerken

Type Bakingrediënt
Meel
Smaak
Zonder smaak
Eetbaar
Ja
Fabrieksgarantie termijn
Geen fabrieksgarantie
Uitzonderingen fabrieksgarantie
n.v.t.

Verpakkingsinformatie

Inhoud
10 kg
Aantal artikelen in verpakking
10 stuk(s)
Verpakkingsniveau
Multipack
Verpakking lengte
12 cm
Verpakking breedte
8 cm
Verpakking hoogte
15 cm
Verpakkingsgewicht
1 kg
Verpakkingsinhoud
1 x 1Kg pizzabloem (dus 10Kg in totaal)
Child GTIN
8021274070010

Verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU

Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt
Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Strada dei Notari n. 25/27, 43044 Collecchio (PR) ITALY
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Deze informatie volgt nog / Ces informations suivront bientôt
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
info@agugiarofigna.com

Overige kenmerken

Kleur
wit

EAN

EAN
8021274070010

Je vindt dit artikel in

Nog geen reviews

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
Of bespaar 20% op de stuksprijs
1 - 2 weken
Kies je aantal:
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door PeccatiDiGola.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via PeccatiDiGola.nl

Vaak samen gekocht

Hulp nodig bij het kiezen?