Retour Retour

Setting the Table Ebook Info-bulle Le Power transformateur de l'hospitalité en Business

Auteur: Meyer Danny
Langue: Anglais

Extrait

Voir
Auteur: Meyer Danny
  • en
  • livre numérique
  • 9780061868245
  • 13 octobre 2009
  • 336 pages
Toutes les spécifications de l'article
  • Vous pouvez facilement lire des ebooks sur votre Kobo , ou sur votre smartphone avec l'application bol.com Kobo . Les ebooks ne peuvent pas être annulés ou retournés.

Résumé

The bestselling business book from award-winning restauranteur Danny Meyer, of Union Square Cafe, Gramercy Tavern, and Shake Shack


Seventy-five percent of all new restaurant ventures fail, and of those that do stick around, only a few become icons. Danny Meyer started Union Square Cafe when he was 27, with a good idea and hopeful investors. He is now the co-owner of a restaurant empire. How did he do it? How did he beat the odds in one of the toughest trades around? In this landmark book, Danny shares the lessons he learned developing the dynamic philosophy he calls Enlightened Hospitality. The tenets of that philosophy, which emphasize strong in-house relationships as well as customer satisfaction, are applicable to anyone who works in any business. Whether you are a manager, an executive, or a waiter, Danny's story and philosophy will help you become more effective and productive, while deepening your understanding and appreciation of a job well done.


Setting the Table is landmark a motivational work from one of our era's most gifted and insightful business leaders.

Spécifications produit

Contenu

Langue
en
Binding
livre numérique
Date de sortie initiale
13 octobre 2009
Nombre de pages
336
Illustrations
Non

Personnes impliquées

Auteur principal
Meyer Danny
Editeur principal
Ecco

Traduction

Titre original
Setting the Table: The Transforming Power of Hospitality in Business

Options de lecture

Lisez cet ebook sur
Android (smartphone et tablette) | Lecteur électronique Kobo | Ordinateur de bureau (Mac et Windows) | iOS (smartphone et tablette) | Windows (smartphone et tablette)

Autres spécifications

Hauteur du produit
25 mm
Largeur du produit
133 mm
Livre d‘étude
Oui
Longueur du produit
203 mm

EAN

EAN
9780061868245

Vous trouverez cet article :

Catégories
Langue
Anglais
Disponibilité
Disponible à l'adresse suivante
Livre, ebook ou livre audio ?
Ebook

Commentaires

Pas encore d'avis
Comment vérifions-nous et publions-nous des avis ? Comment vérifions-nous et publions-nous des avis ?

Négatif, positif, neutre ; quel qu'il soit, nous publions chaque avis. Nous vérifions d'abord s'il répond aux conditions et s'il est authentique. Nous vérifions également qu'il ait été écrit par quelqu'un qui a acheté l'article via bol.com. Le cas échéant, nous le mentionnons. Les contrôles sont automatiques, même si des collaborateurs y jettent parfois manuellement un oeil. Bol.com n'offre pas de paiement pour ces avis. Si un évaluateur a reçu une compensation d'un tiers, cette information est indiquée dans l'évaluation elle-même.

Choisissez la version souhaitée

Choisissez votre binding Voir toutes les reliures (6)
livre numérique €9,99 Livre audio numérique €22,99 Broché €12,99 Couverture rigide €28,99 CD de livres audio €13,99

Informations sur les prix et commande

Le prix de ce produit est de 9 euros et 99 cents.
Disponible immédiatement
Vendu par bol
Ebook
  • E-book utilisable dès son achat
  • Les e-books offrent plein d'avantages
  • Service client 24h/24
  • Paiement sécurisé
Vous ne pouvez pas annuler ou retourner des éléments téléchargés. Pour les produits qui ne sont pas encore parus, vous pouvez annuler jusqu'à la date de publication.
Voir aussi les conditions de retour

D'autres ont aussi regardé

Voir la liste complète

Toutes reliures et éditions (6)

  •
    livre numérique
    2009
    9,99
    Disponible immédiatement
  • Livre audio numérique
    2006
    22,99
    Disponible immédiatement
  • Broché
    2010
    12,99
    2 - 3 semaines Info-bulle
  • Broché
    2008
    22,31
    En stock. Commandé avant 23:59, livré demain Info-bulle
  • Couverture rigide
    2006
    28,99
    En stock. Commandé avant 23:59, livré demain Info-bulle
  • CD de livres audio
    2007
    13,99
    En stock. Commandé avant 15:00, mardi chez vous Info-bulle