Gennaro's Limoni: Vibrant Italian Recipes Celebrating the Lemon Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. Vibrant Italian Recipes Celebrating the Lemon
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9781911682646
- 14 oktober 2021
- Adobe ePub
Gennaro Contaldo
(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"
Samenvatting
Ask a foodie about the Amalfi Coast and lemons immediately spring to mind. The sweet, aromatic, large and thick-skinned Sfusato Amalfitano is the extraordinary and delectable citrus fruit which Gennaro Contaldo grew up with.
Lemons were and still are a part of daily life for locals of the Amalfi Coast, and, when Gennaro came to the UK over 40 years ago he continued this tradition. From a sliver of zest in his morning espresso to helping with minor ailments and even household chores, lemons have a wealth of uses.
No part of the lemon is wasted – flesh, pith and skin are chopped into salads, juice is drizzled over meat, fish and veggies, while the aromatic zest adds a complexity to a dish's flavour. Even the leaves are used to wrap meat, fish and cheese for extra flavour, or finely chopped and made into a tea infusion.
Lemons can cleanse, refresh, preserve, ‘cook’ and add a vibrant flavour to dishes as giving colour and an uplifting aroma. From Ravioli with Ricotta, Lemon and Mint, and Sicilian Chicken Involtini, to Lemon Biscuits, and Coffee and Lemon Semi-freddo, this is not only a beautiful and inspiring homage to the most revered of fruit but Gennaro's most inspirational book to date.
Chapters are: Introduction – including The Amalfi Lemon and Lemons in the Kitchen; Small Plates; Vegetables; Fish; Meat; Desserts; Drinks & Preserves; Sauces & Dressings.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 14 oktober 2021
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Gennaro Contaldo
- Hoofduitgeverij
- Pavilion Books
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781911682646
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Dieet
- Biologisch & Organisch
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
smpel en erg lekker
Positieve punten
- lekkere recepten
- snel te bereiden
- geen moeilijk te krijgen ingredienten
Negatieve punten
- geen
Geschreven bij Gennaro's Limoni
ik heb weinig (eigenlijk geen) kookboeken waar ik alle recepten lekker vind. Veelal erg simpele. snel te bereiden gerechten met veel Smaak.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Wie van citroen houdt een echte aanrader
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooi vormgegeven
Geschreven bij Gennaro's Limoni
Erg mooie recepten , van eenvoudig tot bewerkelijk . Hele mooie smaakcombinaties , beslist een boek om te bezitten
Vond je dit een nuttige review?01
Waarom een goede keuze?
Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 13 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Anderen bekeken ook
Alle bindwijzen en edities (3)
-
![]()
13,99Direct beschikbaar -
![]()
32,132 - 3 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
![]()
17,99Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huisLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.