Kookboek voor een rustige buik 90 gerechten voor iedereen die houdt van lekker eten, zonder buikpijn - Volgens het FODMAP-principe
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Uitgever: Spectrum
- Nederlands
- Paperback
- 9789000345106
- 24 september 2015
- 192 pagina's
Samenvatting
Eindelijk van die eeuwige buikpijn af!
Dit kookboek is een uitkomst voor iedereen die te maken heeft met gevoelige darmen, en in het bijzonder voor hen met het Prikkelbare Darm Syndroom (PDS). De basis voorhet Kookboek voor een rustige buik is de wetenschappelijk onderbouwde FODMAP-methode uit Australië. Door bepaalde voeding te vermijden, komt je buik tot rust en kun je eindelijk ervaren wat het is om zonder buikpijn door het leven te gaan.
Voedingskundige en foodie Mirte Kaan ontwikkelde recepten waar je als Nederlandse consument goed mee uit de voeten kunt. Voor elk moment van de dag en ook voor feestelijke gelegenheden. Je ‘mag’ weliswaar een flinke hoeveelheid producten niet meer eten, maar Mirte biedt heerlijke alternatieven, vol smaak en structuur. Daarnaast geeft Mirte volop informatie over het FODMAP-principe, en krijg je praktische tips voor de voorraadkast, boodschappen doen en uit eten gaan.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 24 september 2015
- Aantal pagina's
- 192
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Mirte Kaan
- Hoofduitgeverij
- Spectrum
Overige kenmerken
- Dyslexievriendelijk
- Nee
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 171 mm
- Product hoogte
- 15 mm
- Product lengte
- 220 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 171 mm
- Verpakking hoogte
- 15 mm
- Verpakking lengte
- 220 mm
- Verpakkingsgewicht
- 502 g
- eWaste
- Nee
EAN
- EAN
- 9789000345106
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Negatieve punten
- Slechte receptuur
Geschreven bij Kookboek voor een rustige buik
Dit boek gekocht op aanrader van mijn diëtist ivm volgen van het fodmap dieet, hier zouden goede recepten instaan. De hoeveelheid recepten waarin knoflook zit is echter bizar hoor, 8 van de 17 diners! Dit terwijl knoflook helemaal niet is toegestaan in het fodmap dieet en het boek voor dit dieet ontwikkeld is. Dit kan je er natuurlijk uitlaten maar dat kan je met elk ander kookboek ook, waarom ingrediënten in een dieetboek (wat dit toch echt is) die je helemaal niet mag!?
Daarnaast heb ik ook nog eens de pech een koemelkeiwit allergie te hebben waardoor er nog eens 7 recepten afvallen ivm kaas, dit is helaas ook niet te vervangen, normaal eet ik geitenkaas maar dit is niet fodmap vrij dus dat mag ik nu niet.
Conclusie ik heb helemaal niets aan dit boekVond je dit een nuttige review?4414 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
- duidelijke uitleg
- duidelijke uitleg
Negatieve punten
- veel te lekker
Dit boek is niet alleen een kookboek, maar het geeft eindelijk eens duidelijk uitleg over prikkelbare darm syndroom en de mogelijkheden die er zijn om daar minder last van te hebben!
En dat met heerlijke en zeer begrijpelijke recepten om het dieet toch goed vol te houden, zelfs met restaurant tips (vind ik altijd het moeilijkste moment)
Kortom aanschaffen zou ik zeggen :DVond je dit een nuttige review?140 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Afgelopen week het boek binnen gekregen.
Zeer compleet boek als je het low fodmap dieet volgt.
Met uitleg over PDS, het fodmap dieet en uiteraard heel veel verschillende recepten.
De recepten zijn duidelijk uitgelegd met een normaal ingrediënten lijst, dus niet te ingewikkeld. Daarnaast staan er heel veel makkelijk toepasbare kruidenmengsels etc in.
Kortom zeer compleet, overzichtelijk en mooi gemaakt!
Een aanrader!Vond je dit een nuttige review?130 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Voor iedereen die Fodmap dieet volgt een aanrader. De recepten zijn lekker, goed beschreven en passend binnen het Fodmap dieet. ik heb verschillende recepten al uitgeprobeerd en ze zijn goed bevallen. Voorin het boek is informatie opgenomen over fodmaps en ingrediënten. Ik vind vooral ook de recepten voor het maken van eigen meelmixen en kruidenmengsels heel erg handig.
Vond je dit een nuttige review?80 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Zoooo blij met dit boekje. Al vele gelezen en toegepast maar dit is degene die daadwerkelijk veel steun heeft gegeven en nog steeds doen. Nu weet ik echt dat ik een gluten en lactose intolerantie heb. Ben ik gestopt met knoflook en ui in mijn eigen eetritme te verwerken. De gerechten zijn leuk en lekker en passen ook bij mij. Geen tranend ook meer, goede ontlasting, minder moe etc. En met mijn fomap lijst op mijn iPhone opgeslagen heb ik een handig lijstje bij de hand. En eet ik een keer iets wat niet handig is omdat ik op bezoek ben. Zijn de gevolgen minder groot omdat ik de dag er na de draad weer oppak. Alleen maar lof en op naar deel 2 :)
Vond je dit een nuttige review?81 -
Positieve punten
- Verrassend
Negatieve punten
- Slechte receptuur
Ik was meteen laaiend enthousiast over dit boek omdat ik al jaren kamp met spastische darm problematiek. Helaas lijkt de info in dit boek niet te kloppen. Heb meerdere recepten geprobeerd maar kreeg juist wel last van mijn buik en ik vind dat de recepten ook vaak niet echt aansluiten op de informatie die je krijgt. Zo zijn er meerdere recepten met bijvoorbeeld extra suikeren andere ingredienten waarvan ik denk, dit kan niet kloppen. Dus wel interessant, ook leuke recpten maar voor mij helaas niet de uitkomst die k dacht dat het zou zijn.
Vond je dit een nuttige review?115 -
Hele leuke en lekkere recepten. Vooral blij met tussendoortjes en lunchgerechten.
Vond je dit een nuttige review?40 -
Geweldig goed boek, vooral de kruiden pagina's vind ik top. Ook handig om uit te lenen als je bij andere wordt uitgenodigd om te komen eten. Fodmap werkt super maar kan erg lastig zijn voor andere die het niet kennen en samen met je willen eten. Duidelijke uitleg!
Vond je dit een nuttige review?51 -
Het is een mooi boek met veel nuttige informatie. Wat ik jammer vind is dat er bij veel recepten gebruik wordt gemaakt van suiker, voor mensen met een fructose-intolerantie niet handig. Verder veel handige recepten, ook bij weinig tijd, wat dat betreft een aanwinst in de keuken!
Vond je dit een nuttige review?52 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
Ik heb het boek nu een aantal weken in huis en heb er al heel veel aan gehad.
Duidelijke uitleg en de recepten zijn heerlijk. We hebben al een paar favorieten.
Zeker een aanrader voor mensen met PDS die het FODMAP dieet volgen.Vond je dit een nuttige review?20
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 28 euro en 99 cent.- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.