Summer Kitchens Ebook Tooltip Recipes and Reminiscences from Every Corner of Ukraine

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781526622891
  • 25 juni 2020
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

'A complete revelation' Nigella Lawson

Olia Hercules owes some of her earliest and fondest memories to the 'summer kitchens' of her parents, grandparents, neighbours and friends in Ukraine. These small buildings are separate from the main house, and always positioned near a fruit plot or veg patch so families can enjoy the home-grown produce as it ripens, and preserve the surplus in preparation for winter.

The number of summer kitchens is dwindling these days, but there is still so much we can learn about making the most of the vibrant summer produce throughout the rest of the year. Summer Kitchens contains recipes such as Borsch with duck and smoked pears, Burnt aubergine butter and tomato toast, Pot roast chicken with herb crème fraîche, Nettle, sorrel and wild garlic soup and Poppyseed babka.

With beautiful photography and writing on the people and lush landscapes of Ukraine, this book will transport you to idyllic summer kitchens past and present.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
25 juni 2020
Ebook Formaat
Adobe ePub
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Olia Hercules
Hoofduitgeverij
Bloomsbury Publishing

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
1
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781526622891

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Land
Oekraïne
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Regio
Oost-Europa

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Super boek!

    Positieve punten

    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Volledig
    • State-of-the art
    • Volledig
    • State-of-the art
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Prachtig en compleet boek over de Oekraïnse keuken die heerlijk en gevarieerd is (ook voor vegetariërs). Prachtige foto's en illustraties met mooie achtergrond verhalen en verassende recepten. Een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0

Waarom een goede keuze?

Wij vinden dit artikel een goede keuze, want het heeft positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.

Keur- of kenmerken

  • Digitaal boek
Lees meer over ons Goede Keuze-label

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 19 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden

Alle bindwijzen en edities (3)

  • 19,99
    Direct beschikbaar
  • 19,99
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
  • 32,99
    2 - 3 weken Tooltip

Vaak samen gekocht