Sergio Herman

Sergio Herman

Sergio Herman groeide op in de keuken van familierestaurant Oud Sluis*** in het Zeeuwse Sluis, waar hij vijfentwintig jaar lang kookte. In 2013 sloot hij de deuren, zodat hij zich kon toeleggen op nieuwe projecten. Inmiddels is Sergio de bezieler van vijf restaurants: Pure C**, AIRrepublic* en Blueness in Cadzand Bad en Le Pristine* & The Jane** in Antwerpen. Daarnaast is hij mede-oprichter en culinair verantwoordelijk voor het frites-concept Frites Atelier. Tevens verschenen van zijn hand diverse bestsellers, waarvan o.a. Smaakmakers, Just cook it, Sobremesa en New Italian.

Alle artikelen van Sergio Herman

44 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • 50 mosselrecepten voor eenvoudige bereidingen
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789038811420
    • 13 september 2022
    • 256 pagina's

    WINNAAR ZILVEREN KOOKBOEK 2023 (VAKJURY FOOD AND FRIENDS GOUDEN KOOKBOEK 2023) De geuren en smaken uit…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 50 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
    Verkoop door bol
    Nieuw en Tweedehands vanaf 21,49
  • Recepten en verhalen
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789038809878
    • 03 juni 2021
    • 304 pagina's

    Italiaans eten. Comfortfood van de zuiverste soort. Net zoals zovelen onder ons is Sergio Herman al jaren…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 39 euro en 99 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
    Nieuw en Tweedehands vanaf 32,20
  • sobremesa
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789048862283
    • 10 mei 2021
    • 288 pagina's

    De beste recepten voor tafels vol gerechten voor familie en vrienden! In Mijn Ibiza geeft sterrenchef…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 9 euro en 90 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • Sergio's smaakmakers Tweedehands
    70 recepten voor thuis
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789048840724
    • 12 oktober 2018
    • 256 pagina's

    Eenvoudige recepten voor thuis In zijn nieuwe thuiskookboek vertelt Sergio Herman je alles over 20 van…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    14,99
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 26 euro en 95 cent. De adviesprijs is 31 euro en 99 cent. Je bespaart 16%. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 14,99

  • Just Cook It Tweedehands
    Meer dan 80 snelle recepten voor thuis
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789048861293
    • 04 oktober 2021
    • 256 pagina's

    Zijn absolute besteller, nu als paperback editie Koken zoals Sergio Herman in zijn sterrenrestaurants…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    14,99
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 49 euro en 43 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 14,99

  • Just cook it Tweedehands
    meer dan 80 snelle recepten voor thuis
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789048840700
    • 09 oktober 2017
    • 256 pagina's

    Vlotte en smaakvolle recepten voor thuis Koken zoals Sergio Herman in zijn sterrenrestaurants doet, kan…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 23 euro en 85 cent. De adviesprijs is 33 euro en 99 cent. Je bespaart 30%. Dit is een tweedehands product.
    Tweedehands vanaf 21,65
  • 60 eenvoudige recepten voor thuis
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789490028817
    • 30 september 2016
    • 240 pagina's

    Sergio Herman goes home. Hij trakteert de lezer met basisbereidingen voor elke dag. Met de ervaring van…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 70 euro en 95 cent.
    Uiterlijk 1 mei in huis
    Nieuw en Tweedehands vanaf 57,00
  • Sobremesa Tweedehands
    Recepten en verhalen uit Sergio's Ibiza
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789048844388
    • 30 augustus 2019
    • 288 pagina's

    In Sobremesa geeft sterrenchef Sergio Herman een culinaire rondleiding over zijn Ibiza. Volop genieten,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    14,99
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 66 euro en 60 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 14,99

    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028282
    • 01 februari 2011
    • 112 pagina's

    Sergio Feest is een verzameling recepten van Sergio Herman, chefkok van restaurant Oud Sluis. Deze recepten…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 24 euro en 75 cent.
    Uiterlijk 8 mei in huis
    Nieuw en Tweedehands vanaf 9,25
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028473
    • 01 oktober 2012
    • 159 pagina's

    Sergio Herman is bezig aan een boek vol eenvoudige maar straffe recepten voor studenten. Via Studio Brussel…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 12 euro en 25 cent. Dit is een tweedehands product.
    Tweedehands vanaf 11,65
  • Sergio Herman
    • Engels
    • Hardcover
    • 9789490028602
    • 26 november 2016
    • 142 pagina's

    DESIRE is een tweedelig boekwerk over het laatste jaar van restaurant Oud Sluis*** van Sergio Herman.…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 109 euro. Dit is een tweedehands product.
  • Sergio Herman en chef-kok Syrco Bakker selecteerden voor dit boek hun favoriete 50 recepten en 70 basisrecepten. Behalve de vlees-, vis- en groentegerechten zijn er ook hoofdstukken met recepten van tapa's, classics, sweets en de cocktails van Pure C.
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028480
    • 31 augustus 2012
    • 235 pagina's

    Sergio Herman en chef-kok Syrco Bakker selecteerden voor dit boek hun favoriete 50 recepten en 70 basisrecepten.…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 229 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Tweedehands vanaf 102,00
  • Eten, drinken, slapen Tweedehands
    Lees-kookboek met (on)mogelijke recepten voor thuis
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789085161776
    • 01 juli 2010
    • 224 pagina's

    Jonnie Boer en Sergio Herman hebben Ronald Giphart een half jaar geleden gevraagd om samen een Lees-Kookboek…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 23 euro en 98 cent. Dit is een tweedehands product.
    Tweedehands vanaf 21,10
  • haalbare toprecepten stap voor stap
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789089312204
    • 17 oktober 2011
    • 207 pagina's

    Never change a winning team. Dé bestseller van vorig najaar is klaar voor een vervolg. Het nieuwe boek…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 49 euro en 98 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Sergiology Tweedehands
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028459
    • 20 september 2012
    • 360 pagina's

    Topkok Sergio Herman maakt een kunstobjectboek samen met twee van de beste fotografen van Europa: culinair…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 395 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product.
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028350
    • 26 november 2011
    • 112 pagina's

    Deel 3: van oester tot zeetong oester, paddenstoel, pladijs, pompoen, quinoa, radijs, scheermesschelp,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Nieuw en Tweedehands vanaf 17,40
  • Deluxe limited numbered set
    • Engels
    • Hardcover
    • 9789490028381
    • 18 oktober 2011
    • 400 pagina's

    'SERGIOLOGY' is the new art object/book by Sergio Herman, the three-Michelin-starred chef of Oud Sluis…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 595 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028305
    • 01 februari 2011
    • 112 pagina's

    Sergio Op reis is een verzameling recepten van Sergio Herman, chefkok van restaurant Oud Sluis. Het…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Nieuw en Tweedehands vanaf 8,45
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028343
    • 26 november 2011
    • 112 pagina's

    Deel 2: van gember tot noot gember, griet, hert, inktvis, jonge prei, kalf, kervel, kokkels, krab, kreeft,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 16 euro en 49 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Nieuw en Tweedehands vanaf 6,95
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789490028763
    • 80 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 45 cent.
    Uiterlijk 8 mei in huis
    Nieuw en Tweedehands vanaf 16,80
  • overheerlijke recepten voor 12 personen of meer
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028404
    • 30 april 2012
    • 128 pagina's

    Tiramisu voor 14 personen, 30 glazen sabayon, 32 cannelloni, 35 minipizza's, 80 chocoladecakejes, 40…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    74,00
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 58 euro. Dit is een tweedehands product.
  • 3 volumes
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789490028367
    • 26 november 2011
    • 112 pagina's

    Sergio kookt is een driedelige boekenreeks met recepten van Sergio Herman, chef-kok van restaurant Oud…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 48 euro. Dit is een tweedehands product.
  • Sergio Herman En Wim Vandamme
    • Nederlands
    • Hardcover
    • 9789020974744
    • 26 september 2008
    • 176 pagina's

    Dertig populaire vissoorten, schelp- en schaaldieren uit de Noord-Atlantische en mediterrane wateren…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 44 euro en 95 cent.
    Uiterlijk 1 mei in huis
    Tweedehands vanaf 11,20
  • haalbare toprecepten stap voor stap
    • Nederlands
    • Paperback
    • 9789089311566
    • 01 juli 2010
    • 175 pagina's

    In dit prestigieuze kookboek leggen dé drie topchefs van het moment (Sergio Herman, Peter Goossens en…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 89 euro en 95 cent.
    Op voorraad
    Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
    Tweedehands vanaf 34,75
  • 1
  • 2

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vier artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.